Billiga hälsosam mat för högskolestudenter

Högskolestudenter kan ha små budgetar och begränsade matlagningsanläggningar men din kost kan sträcka sig bortom ramen nudlar och lådor med makaroner och ost. Massor av hälsosam mat är billigt och kräver minimal förberedelse. Läs näringsetiketter kolla försäljningen och vara flexibel för att få ut mesta möjliga av din matbudget.

Hela kornkornet

Kallt frukostflingor är en häftklammer i många college-sovsalar eftersom det är billigt kan förvaras vid rumstemperatur och är redo att äta. Välj fiberfibrer berikade osötade sorter såsom strimlad vete och kli. För att spara pengar leta efter märkesimitationer av nationella märkesvaror och ChooseMyPlate.gov föreslår att du köper i bulk. Instant havremjöl är ett varmt frukostalternativ och du behöver bara hett vatten för att förbereda det.

Hela Korns Snacks

Praktiska snacks är viktiga när din livliga livsstil kräver att du äter mellan lektioner och aktiviteter. Hela kornet ger kostfiber magnesium och järn och du kan lagra dem när de är till salu. Osaltade fullkornssprutor och transfettfria helkornspannor är lätta att bära och du kan äta dem på egen hand eller med mager ostpinnar. Håll pita-chips och hummusduk i ditt rum för sena kvällsstudier och servera dina vänner med poppopped popcorn när du tittar på filmer med dem.

Jordnötssmör

Jordnötssmör är en billig mat för högskolestudenter och det varar i månader innan du förstörde. Jordnötssmör ger protein järn fiber och vitamin E. En högnatrium diet kan höja ditt blodtryck så välj lågnatthalt jordnötssmör. Leta efter naturliga sorter utan kolesterolhöjande transfetter från delvis hydrerade oljor. Butiksvarumärken smakar ofta samma och har liknande näringsinnehåll som nationella varumärken men är mycket billigare. Sprid jordnötssmör på fullkornskakor eller äta den med äppelskivor selleri eller barnrötter.

Frukt och grönsaker

Färsk frukt och grönsaker kan vara dyra när de är lågsäsong men du kan spara pengar genom att köpa de som är i säsong. Gå till lokala bönder marknader och leta efter etniska butiker i ditt område för djupare rabatter. Många frukter och grönsaker kräver lite förberedelse så de är idealiska för studenter. Sök efter morötter och äpplen året runt apelsiner och kale på vintern sparris och gröna bönor på våren gurkor och tomater på sommaren och svamp och päron på hösten. Bagged salad mixer kan vara grunden för snabba måltider och konserver och frysta produkter kan vara näringsrika alternativ om du inte kan gå till snabbköp ofta.

Medan färska kött och skaldjur kanske inte är praktiska för en sovsal tofu och konserverad tonfisk lax och bönor är högproteinval som är snabba för högskolestudenter att förbereda sig. Eftersom de har lång hållbarhet kan du köpa dem till försäljning och lagra dem tills du behöver dem. Mejeriprodukter kräver kylning men är källor till protein och kalcium. Välj osaltat konserverat gods för att begränsa natriumförbrukning och nedsatt fetthalt och ost för att begränsa mättat fett. Gör ostsmörgåsar på fullkornsbröd eller ha spannmål med yoghurt.