Kan granatäpplejuice minska artärplack? Bevisläget

Vad säger forskningen?

En liten 3-årsstudie (Clinical Nutrition 2004, 5 kvinnor + 14 män) visade: kontrollgruppens artärvägg tjocknade 9 %, granatäpplegruppens minskade upp till 30 % efter 12 månader. Men studien liten – fler/större studier behövs. MedlinePlus (vid publicering) bedömde beviset otillräckligt.

Arteroskleros – bakgrund

Kolesterol/fett fäster i artärer → plack → förhårdning → minskat blodflöde → risk för tromb, högt blodtryck, angina, hjärtinfarkt. Enda borttagning = kirurgi/medicin. Kost/livsstil bromsar utveckling.

Dosering i studien

50 ml nypressad granatäpplejuice/dag, utspädd 1:5 med vatten. University of Maryland: upp till 350 ml (12 oz) naturligt sötad juice/dag är säkert.

Varningar

• Ersätt inte läkemedel med juice vid arterioskleros.
• Interagerar med blodtrycksmedicin (ACE-hämmare), statiner, blodförtunnande medel.
• Samarbeta med läkare/nutritionist för behandlingsplan.