Hur man äter rent på Budget

Äter rent" är en fras som används för att beskriva en hälsosam kost som består av mestadels naturliga obearbetade livsmedel. Termen var myntade av fitness och näringsprofessor Tosca Reno som skrev "Ät rent diet" -boken tillsammans med efterföljande receptböcker. Enligt hennes Eat Clean Diet-hemsida hjälper du att äta en ren diet med dig att känna ditt bästa med mest energi. Det kan också användas för att främja viktminskning. Även om några av ingredienserna i "Eat Clean Diet" -boken är svåra att hitta i butikerna och är ganska dyra är det möjligt att äta rent på en budget.

Förädlade livsmedel för färska frukter och grönsaker . Bearbetade livsmedel som chips kakor godis och andra mellanmål kostar vanligen mer än frukt och grönsaker och är också högre i fett och kalorier. Att äta en bit frukt eller en påse nyskivade grönsaker kommer inte bara att spara pengar men kommer också att spara dig fett och kalorier. Dessutom innehåller frukter och grönsaker vitaminer mineraler och cancerbekämpande antioxidanter som skräpmat inte har.

Pröva köttfria måndagar där du gör minst en dag i veckan vegetarian. Vegetariska proteinkällor såsom bönor och tofu kostar mindre än kött. Du kan köpa ett block av tofu eller en burk bönor för mindre än en dollar i många butiker. Byta kött som nötkött och fläsk med bönor linser eller tofu en dag i veckan kan minska ditt fettintag och spara pengar samtidigt som du behåller ditt proteinintag.

Gör en måltidsplan och hålla fast vid det. Om du går till mataffären utan en köplista är du mer sannolikt att köpa impulsartiklar som chips och kakor. Istället skapa en måltidsplan där du kartlägger alla dina måltider under veckan skriv sedan ner en livsmedelslista baserat på dina måltidsplaner. På så sätt är det liten risk att du spenderar för mycket pengar på impulsposter som vanligtvis också är ohälsosamma.

Hitta hela spannmål i din lokala stormarknad eller rabattbutik. En av huvudkomponenterna för att äta rent är att äta hela korn såsom brunt ris helvete bröd och helvete pasta i stället för raffinerade korn som vitbröd och vitt ris. Hela korn har mer fiber och näringsämnen än raffinerade korn och är också mer naturliga eftersom de inte har det yttre skiktet av spannet borttagna. Hela spannmål kan vara dyrt i vanliga livsmedelsbutiker men du kan bli förvånad över att många rabatt- 99-centraaffärer och bakverkstoppbutiker bär fullkornsprodukter såsom hela vetebröd och brunt ris varje dag.

Tips

När du köper helvetebröd se till att etiketten säger "100 procent fullvete (eller korn) bröd" eller att "hela korn" eller "helvete" är den första eller andra ingrediens på ingredienslistan bredvid näringslabeln. Livsmedelsmakare kan komma undan med att använda en liten mängd fullkorn och får fortfarande sätta "helvete" eller "helkorn" på etiketten vilket kan vilseleda konsumenterna.

Saker som behövs

Frukt

Grönsaker

Bönor

Tofu

Korn som Brun Ris och Helt Vetebröd