Paleo-grundregel
Ät som jägar-samlare: Inga korn (spec. gluten), mejeri, baljväxter, socker, bearbetade livsmedel. Bas: Säsongens grönsaker, vildfångad fisk/skaldjur, frittgående fjäderfä/ägg, gräsmatat kött, hälsosamma fetter (olivolja, kokosolja, avokado, nötter/frön).
Dietsoda = Neolitisk bearbetad vara
- Sötas med aspartam, acesulfam-kalium.
- Innehåller inga näringsämnen – bara tomma kalorier & kemikalier.
- Paleo = "Bästa bränslet för kroppen". Dietsoda ger inget bränsle.
Insulin & Vikt – den dolda effekten
- Artificiella sötmedel påverkar INTE blodsocker direkt...
- ...men SÖTA SMAKEN triggar insulinfrisättning från bukspottkörteln (Appetite 2010: aspartam & stevia → insulinfrigivning hos både smala & överviktiga).
- Kroniskt högt insulin (hyperinsulinemi) kopplas till: Ökat kroppsfett, förändrad blodlipidprofil, högt blodtryck, insulinresistens (Res Rep Clin Cardiol 2011).
- Om du följer Paleo men INTE tappar fett/kroppssammansättning → dietsoda/sötmedel kan vara syndaren.
Söta lustar & vanebrytning
- Regelbunden dietsoda upprätthåller "söta tanden" och sötsaksgömma.
- Steg 1: Eliminera korn, mejeri, baljväxter, socker (paleo-bas).
- Steg 2: Utmana dig: 30 dagar utan dietsoda. Effekt på energi, vikt, hälsa?
- Vecka 1–2: Intensiva lustar → sedan minskar de drastiskt.
Ersättare som passar Paleo
- Vatten + citron/lime/limett
- Vatten + färska jordgubbar (naturell smak)
- Kolsyrat vatten + citrus
- Osöttat te / örtte
Slutsats
Dietsoda är inte "fri" på Paleo. Den sabbar insulin, håller söta lustar igång, ger inget näringsvärde. 30-dagars utmaning kan visa skillnad.
