Friska Smoothies för Diabetics

moothies fyller näringsrika drycker du kan använda som måltid ersättning eller som mellanmål mellan måltiderna. Dessa drycker är lätta att transportera så du kan njuta av dem på jobbet eller i skolan före träning eller på resor. Enkla ingrediensval kan hjälpa dig att skapa smakfulla hälsosamma smoothies som är lämpliga för en diabetisk diet.

Soy Milk

Använd sojamjölk som en bas för friska diabetiska smoothies. Sojamjölk tillför protein och kalcium till smoothies och ger dem en krämig konsistens. Till skillnad från helmjölk innehåller inte sojamjölk mättade fetter vilket kan öka "dåligt" kolesterol och öka risken för diabetesrelaterad hjärtsjukdom. Om du är allergisk mot soja välj skummjölk eller fettfri mjölk för att minimera ditt intag av mättade fetter.

Frukter

Även om vissa diabetiker undviker frukter eftersom de är söta är de flesta frukter lämpliga för en diabetisk diet förutsatt att de serveras i begränsade delstorlekar. Äpplen päron bär kiwifrukter och mango innehåller fruktos vilket inte ökar kroppens beroende av insulin. Men vissa frukter scorer högt på det glykemiska indexet till exempel ananas och meloner. Som ett resultat bör dessa frukter undvikas eftersom de har en mer signifikant inverkan på kroppens blodsockernivåer än frukter som sänker sig lägre på det glykemiska indexet. Undvik också att använda vattenmelon och apelsiner i smoothies - dessa frukter är höga i glukos vilket kan höja blodsockernivåerna.

Grönsaker

Även om smoothies vanligen innehåller frukter kan du lägga till grönsaker för att öka näringsinnehållet av dessa drycker. Morötter broccoli kelp kale och spenat är höga i kostfiber vilket kan hjälpa till att hantera blodsockernivån enligt Phyllis Balch författare till "Prescription for Nutritional Healing." De innehåller också vitaminer och mineraler som vitamin C folat mangan och betakaroten som är nödvändiga för optimal hälsa.

Linfrö

Lägg till 1 eller 2 msk. av hela linfrön till smoothies innan de blandas. Linfrön ger ytterligare fiber och protein i diabetiska smoothies. De innehåller också essentiella fettsyror vilket kan hjälpa till att höja högdensitets lipoproteinnivåer i ditt blodomlopp. Lipoproteiner med hög densitet är de "bra" komponenterna i kolesterol som kan bidra till att förhindra lipidblockeringar i dina artärer och förhindra hjärtsjukdomar.