Lurar bakom fasaden av ord som "organiskt" "fettfritt" och "naturligt" är en hel massa matar som kan döda en diet och packa på kalorierna. Så här är en varning för en välvillig hälsosam matare: Bara för att det låter näringsrikt betyder det inte att mat är faktiskt bra för dig.
Lurar bakom fasaden av ord som "organiskt" -fri 'och' naturlig 'är en hel massa matar som kan döda en diet och packa på kalorierna.
1. Salad
Den största fallgropen med en sallad förstör en veggiefylld måltid med "Kontrollera etiketten" rådde Keri Gans en registrerad dietist och författare till "The Small Change Diet." Ofta har dressing med en sallad på en restaurang fler kalorier än en godisbar. "Beställ dressing på sidan " sade Gans. "Du bör inte lägga mer än 60 kalorier av dressing på en sallad."
2. Smoothies
Blandning av frukt med frusen yoghurt låter som ett säkert eldigt mellanmål. Men Tara Miller registrerad dietist och grundare av Achieve Balance Wellness och Nutrition Counseling varnar för mycket av en bra sak. "Folk tror att eftersom det är frukt det är friskt " sade hon. Men de flesta smoothies - särskilt de som säljs på specialaffärer - är 16 till 32 oz. och innehåller för många portioner av kolhydrater. Så håll den liten och försök att lägga till grönsaker till dina smoothies när det är möjligt.
3. Sojamjölk
Både soja och mandelmjölk är bra alternativ för de som är laktosintoleranta. Men många människor tar regelbundet vanilj- eller sötad sorter av dessa drycker ignorerar överskott av socker och uppmärksammar bara de sunda konnotationerna av ordet "soja" eller "mandel". Om de sötade versionerna är allt du kan tolerera rekommenderar Miller att man undviker det tillsatta sockret genom att blanda en tesked vaniljsmakning i det odaterade sorten.
4. Granola
Granola är en mat som de flesta anser ett uber-hälsosamt frukostval. Men granola kan också vara mycket hög i socker och låg i fiber säger Gans. "När du letar efter granola behöver du läsa etiketten noga " sa hon. "Inte alla granola är skapade lika." Se till att den spannmål eller granola du väljer från butikshyllan har minst 4 eller 5 g fiber.
5. Muffins
Du rusar för att komma till jobbet i tid och binda in Närmaste kafé att hämta en snabb frukost. I hälsans namn dras dina ögon på de kli muffinsna som visas utöver munkarna. Men låt inte ordet "kli" eller "yoghurt" lura dig när det gäller muffins varnar Miller. "Tänk på dem mer i donutkategorin " sa hon. Branmuffins innehåller ofta extra fett som är nödvändiga för att hålla klanen ihop. Och de fettfria versionerna innehåller vanligen extra socker för att kompensera för den minskade munnen och smaken.
6. Sushi
Det här kan vara överraskande eftersom tonfisk lax och andra fiskar som vanligtvis finns i sushi är ungefär lika magert som det blir. Men när du faktor i din ost i din Philadelphia-rulle eller majonnäs i de mest kryddiga tonfiskrullarna beräknar kalorierna skyrockets. Portstorlek betyder också säger Gans. Håll dig till tre rullar eller mindre och välj brunt ris när det är möjligt.
7. Turkiet Brugers
När en burgerlust träffar blir den kalorimedvetna personen ofta en kalkonburger som det näst bästa alternativet . "Om du har en kalkonburk som är gjord med mörkt kött och skinn kan det vara högre i kalorier än en lurarburk " sa hon. Om du är på en restaurang fråga om burgern har mörkt kött och kalkonhud i det. I mataffären är det lite enklare: Kontrollera etiketten och välj ett magert kött med mindre än 10 g fett per portion. Gans rekommenderar.
8. Frysta måltider
Det finns en hel del av frysta måltid alternativ som är snabb och enkel att göra och skryta med låg kaloriantal. Ännu är många också fyllda med natrium säger Angela Ginn registrerad dietist och ägare till Nutrition counseling service Learn-2-Live. "Frysta och beredda livsmedel kan ofta ha en dag värd natrium " sa hon vilket är ungefär 2.300 mg per dag.
Desifiera en etikett
Nyckeln till att veta om de livsmedel du köper är som näringsrika som de verkar är att kunna läsa näringsetiketterna. Några tips från experterna kan hjälpa dig att navigera i informationen på ett livsmedelspaket:
• Var uppmärksam på delstorlek: "Människor saknar alltid serveringsstorleken" säger registrerad dietist Tara Miller. Förpackningen kan göra att mat eller dryck ser ut som en enda servering när det faktiskt är två eller flera.
Sök efter mat som är transfettfria: "Transfett är skadligt för ditt hjärta" sa Ginn . Medan du är på det skanna du även etiketten för delvis hydrerade oljor en annan ingrediens du borde undvika.
Förgås inte av vilseledande ord: "Organiskt" betyder inte nödvändigtvis en mat är låg i kalorier och "fettfri" kan vara en mask för massor av tillsatta socker att gömma sig bakom säger Gans. Istället för att antas att dessa marknadsföringsfraser anger en hälsosam mat kolla in etiketten och var uppmärksam på den ordning som ingredienserna är specificerade. Om en ohälsosam som socker är vid eller nära början av listan ta bort maten
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom