Kommer kokosnötolja att öka min dåliga kolesterol?

edicinsk bevisning betonar att vissa typer av fett är bra för ditt hjärta. Istället för att fokusera på totala kolesterolnivåer ser modern medicin på olika typer av kolesterol i ditt blod eftersom vissa former av kolesterol minskar risken för hjärtproblem medan andra ökar det. Kokosolja får blandade recensioner om huruvida det ger ditt hjärta eller ökar risken för hjärtsjukdomar beroende på vilken webbplats du läser.

Definition

Den flesta kokosolja kommer från den torkade frukten även om olja från fräsch kokosnöt kallas ibland virgin kokosnötolja.

Nutrition

Kokosolja innehåller mestadels mättat fett med 13 6 gram fett i 1 matsked olja rapporterar USDA National Nutrient Database. Mindre än 7 procent av dagliga kalorier bör komma från mättat fett rapporterar American Heart Association. Om du konsumerar en genomsnittlig 2.000 kalori diet ger 1 msk kokosnötolja 6 procent eller nästan hela din dagliga ersättning.

Fetttyper

Din kropp tillverkar mättade fetter i de mängder som behövs så extra kost mättat fett är onödigt och kan öka risken för hjärtsjukdomar Harvard School of Public Health rapporter. Kokosnötter är en av de få vegetabiliska livsmedel som levererar mättat fett. mest mättat fett kommer från djur och mejeriprodukter. Kokosolja har högre mättat fett än smör eller svamp enligt en rapport från Harvard Health Publications. Omättade fetter innehåller omega-3-fettsyror som din kropp inte kan göra och måste komma från din diet.

Effekter

Alla fetter höjer lipoproteinhalter med hög densitet eller HDL det "feta" fettet enligt Harvard School of Public Health. Omättade fetter sänker också LDL-nivåerna vilket gör dem till ett bättre kostbehov. En undersökning gjord på råttor publicerad i september 2004 "Clinical Biochemistry" fann att kokosolja minskade LDL men liknande mänskliga studier behöver fortfarande göras.

Överväganden

Förespråkare av kokosolja säger att typ av mättat fett det innehåller ökar ämnesomsättningen och bränns snabbt för energi. Dessa påståenden har inte bevisats och förblir anekdotiska. Innan studier visar sig behandla kokosnötolja som något annat mättat fett och begränsa mängden som du skulle med något annat mättat fett. Centret för vetenskap i allmänhetens intresse rapporterar att kokosolja har visat sig höja goda kolesterolnivåer men det är också uppenbart att höja dåliga kolesterolnivåer så du bör vara försiktig med att använda den tills fler studier finns i.