
>3000 päronsorter men ~10 i butiker. Söta höstfrukter, näringsdensa i 100 kcal-paket. Sorter skiljer sig lätt i smak/näring – alla är tillskott.
USDA: medelstort färskt päron = 100 kcal, 5,5 g fiber, 27 g kolhydrat, >200 mg kalium. Bartlett: 112 kcal, 7 g fiber, 26 g kolhydrat. Asiatiskt: 116 kcal, 10 g fiber, 29 g kolhydrat. Alla: bra C-vitamin (>10 % DRI). Naturligt fettfria, mättat fettfria, kolesterolfria, natriumfria.
Frukt/grönsaksrik kost = antioxidanter (cellskydd, sjukdomsforebyggande). USDA 2010: fyll hälften tallrik med frukt/grönsaker → näring utan överkallorier. Päron fiber = mättnad utan kalorier. Tips: ät päron FÖRE måltid → botar aptit för högre kalorimat.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online