Är Fat-Free Salad Dressing Dålig för mig?

Medan du är på en diet för att gå ner i vikt och du begränsar ditt matintag kanske några av dina favoritmat inte passar in i din nuvarande matplan. I stället kan kalorier låg fetthalt eller lågt kolhydratalternativ hjälpa dig att tillfredsställa dina begär utan att gå över dina gränser. Fettfri salladsdressing är ett vanligt val för individer som försöker begränsa kalorier men det kan ha vissa nackdelar så använd det i måtta.

Fettfri salladsdressing innehåller kalorier så det kan få dig att gå ner i vikt om du äter mer av det än du inser. Varje matsked av fettfri dressing ger bara ca 20 kalorier men kalorierna kan lägga upp snabbt om du äter flera portioner i en stor sallad. Fettfri salladsdressing är dock lägre i kalorier än fulla fettvarianter som kan ha upp till 100 kalorier per matsked och de främjar hälsosam kost genom att lägga till smak för grönsaksalat.

Blodtryck

Fettfri salladsdressing kan vara dåligt för dig eftersom det är högt i natrium vilket leder till högt blodtryck och ökad risk för hjärtsjukdom njursjukdom och stroke. Varje matsked av fettfri dressing kan ha mer än 100 mg natrium och friska vuxna får inte ha mer än 2.300 mg per dag enligt riktlinjerna för dieter från 2010 från USA: s hälso- och hälsovårdsministerium. För att begränsa ditt natriumintag väljer du lågnatriumförband eller gör din egen fettfria låg natriumförband med ättika och färska örter.

Näringsämnen

Fettfri salladsdressing är dåligt för dig om du inte har någon annan källa av vitamin E vilket är ett essentiellt vitamin och antioxidant. En viktig roll av friska oljor såsom från fullmatad salladsdressing är att ge E-vitamin. Hjärthaltiga omättade fetter saknas också i fettfri salladsdressing men du kan få E-vitamin och goda fetter från andra källor som nötter och frön istället.

Karbohydrater

Fettfria salladsdressingar kan innehålla tillsatta sockerarter för att öka smaken istället för smaken från oljor i vanlig salladsdressing. Detta är särskilt dåligt för dig om du har en lågt kolhydratdiet eller om du har diabetes och försöker undvika socker. Fettfria förband kan också ha tillsatt stärkelse som förtjockningsmedel. Tillförda sockerarter och stärkelser är källor till tomma kalorier eftersom de inte tillför näringsämnen till mat. Mängden är dock låg och du kanske kan passa fettfri förband i din måltidsplan.