Öka kaloriintaget smart
Underviktig eller behöver återvinna vikt efter sjukdom? Du måste äta mer än du förbränner. Aptiten är begränsad – gör varje tugga räknande. VA: öka fett och kolhydrater i måltider.
Praktiska tips för extra kalorier
- Snacka kaloritäta mellanmål: avokado, oliver, gräddeost med kex, färsk frukt (inte för mättande).
- Välj kaloririka drycker: tranbärsjuice, persika/päronnektar, apelsinjuice, citronad, fruktsmakade drycker (Kool-Aid, Hawaiian Punch) istället för vatten.
- Ät högkolhydrat/högkalori vid varje måltid: enkla socker (honung, sirap, torkad frukt) till frukost/snack; muffins, havregryn, potatis, ris, starkelse till måltider.
- Tillsätt pulver till mjölk: torrmjölk, proteinpulver, smaksatt sirap. MayoClinic: jordnötssmör i milkshakes för näringsrik kaloridryck.
- Använd smör/margarin: på pasta, ris, grönsaker, kex, bröd. Varning: högt kolesterol/blodtryck → rådfråga läkare (smör = högt natrium, mättat fett, kolesterol).
- Majonnäs på båda sidor av bröd: 1 msk ≈ 100 kcal (Drugs.com).
- Öka ägg, nötter, frön, jordnötsmör, ost, gelé i smörgåsar/sallader.
- Drick färdiga kosttillskott: Ensure, Boost eller liknande mellan måltider/innan sänggående.
Fokusera på näringsdensitet – inte bara tomma kalorier.
