Lägg till protein till varje måltid
Personer med dialys kräver ökat protein för att hjälpa till att upprätthålla proteinhalten i blodet och förbättra det totala antalet hälsa. Personer i dialys bör konsumera åtta till 10 gram högproteinmatar varje dag enligt National Kidney Foundation. En uns protein motsvarar ett ägg 1/4 kopp tonfisk 1/4 kvarts kopp ricottaost eller en skiva lågnatrium lunchkött. Exempel på tre uns protein inkluderar en medium fläskkotlett 1/4 pund hamburgerpatty halv kycklingbröst och en medium fiskfilé. Du kan uppfylla detta proteinbehov genom att lägga till en 3-ounce servering protein vid frukost lunch och middag dagligen.
Välj mat som är låg i fosfor
Personer i dialys bör rensa bort hela korn och fiber livsmedel som helvete bröd kli och klitbrun eftersom de är höga i fosfor. När en överskott av fosfor finns i blodet utplånar den kalcium från benen. Goda kolhydratkällor för dialyspatienter inkluderar en skiva vitt bröd 1/2 av en hamburgerbulle 1/2 kopp kokt vitt ris 1 kopp kallt flingor fyra osaltade kakor och 1 och 1/2 koppar osaltad popcorn enligt National Kidney Foundation. Dialyspatienter kan ha sex till 11 portioner korn eller flingor per dag. Förutom hela korn är mejerivaror - som mjölk yoghurt och ost - också höga i fosfor och bör ätas i mått om de är i dialys. Det är viktigt att begränsa mjölkintaget till 1/2 kopp mjölk 1/2 kopp yoghurt eller 1 oz ost per dag.
Pröva enkla måltider
En provlunch för personer med dialys innefattar en Tonfisksalladsmörgås med 3 ounces tonfisk på en hård rulle med sallad och majonnäs 1/2 kopp coleslaw en servering med lågnatriumpestar 1/2 kopp konserverad dränerad persikor och 1 gingeröle enligt National Kidney Foundation. Middag kan vara så enkelt som en hamburgare patty på en 4 ounce bulle med en till två teskedar ketchup 1 kopp sallad gjord med sallad gurka rädisor paprika med olivolja och vinäger dressing och 1 kopp limonad enligt National Kidney Foundation. Till frukost prova 1/2 kopp tranbärsjuice eller äppeljuice två ägg två bitar vit rostat bröd och en 6-uns kopp kaffe.
Undvik dessa livsmedel
Personer i dialys bör undvika mat högt i kalium för när kalium byggs upp i blodet kan det orsaka svaghet muskelkramper trötthet oregelbunden hjärtslag och till och med hjärtattack. Livsmedel som är höga i kalium inkluderar collardgrönsaker morötter betor potatis tomater yams bananer apelsiner avokado cantaloupe och päron. Dialyspatienter bör också undvika livsmedel som är höga i natrium vilket inkluderar bacon köttfärs konserverad kött härdat eller rökt kött kex nudlar i boxade blandningar bakade bönor pickles konserverad soppa eller buljong och förpackade mellanmålsmedel som kakor och chips . Begränsande natrium hjälper till att minska vätskeuppbyggnaden och kan hjälpa till med högt blodtryck. För en specifik individualiserad dietplan kontakta en registrerad dietist.
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom