Skadar apelsinjuice tänderna? Syra och socker hotar emaljen

Emalj – kroppens hårdaste substans

Tandemaljen består av kalciumsalter och proteiner (emaljiner, amelogenin). Den skyddar dentinet. Nyemalj (hos barn/unga vuxna) är mer sårbar för syror.

Syra erosion

Vätskor med pH < 5,5 orsakar demineralisering. Apelsinjuice har pH 2,8–4,19. Skillnaden mellan pH 4 och 3 är 10-ggr surare. Syra mjukar upp emaljen, gör ytan grovare → lättare för mat att fästa → karies.

Jämförelse med andra drycker

Citron, lime, tranbärsjuice (pH 2–2,6) är ännu surare. Cola, äpple, ananas, grapefrukt, te ligger på pH 2,5–4. Apelsinjuice har också mycket socker som bakterier omvandlar till syra – dubbel attack.

Så skyddar du tänderna

• Drick snabbt (inte nippa 20 min) – mindre syrautsläpp.
• Använd sugströ – minskar kontakt med tänder.
• Skölj med vatten efteråt.
• Fluoridtandkräm 2×/dag, årlig fluorbehandling.
• Tandsförsegling (hos tandläkare) skyddar kindtänder.

Du behöver inte avstå från apelsinjuice – men hantera det smart.