Ananasjuice och artrit – kan bromelain lindra ledsmärta?

Artritformer och symtom

Artros (slitage) och reumatoid artrit (autoimmun) ger inflammation, svullnad, styvhet och lederosion. Smärta och nedsatt rörlighet är vanliga.

Bromelain – nyckelenzymet

Bromelain finns naturligt i färsk ananas (stammen är rikast). Hett ananas har 50–66% mindre. Enzymet visar antiinflammatoriska och svullnadsminskande egenskaper i studier – men främst på tillskottsform, inte juice.

Potentiella fördelar

• Kan minska inflammation och svullnad → mindre smärta, bättre rörlighet.
• C-vitamin (25 mg/kopp = 42% RDI) hjälper till kollagenreparation i bindväv.
• Vitamin A (12 IE/kopp) och antioxidanter bekämpar fria radikeler som skadar vävnader.

Viktigt

Bevis för juice som behandling är anekdotiska. Alltid rådgör med läkare innan du använder ananasjuice som komplement till artritbehandling.