På grund av de höga nivåerna av fetma i USA har bariatriska kirurgier, alltså viktminskningsoperationer som laparoskopisk bandning och gastrisk bypass, blivit mycket vanliga. Efter en bariatrisk operation får de flesta patienter gå på en flytande kost i cirka 10 till 14 dagar. En dietist kan ta fram en individuell måltidsplan, men generellt sett innebär en bariatrisk flytande kost att man konsumerar kalorisnåla vätskor med högt proteininnehåll samt vitaminer och mineraler.
Enligt Penn Bariatric Surgery Program bör en patient dricka mellan 48 och 64 uns (ungefär 1,4–1,9 liter) vätska varje dag under flytandekostperioden. Läs alltid etiketten på drycken innan du dricker den. Vitaminvatten kan till exempel verka som ett hälsosamt val, men är ofta fullt av kalorier. Rekommenderade drycker inkluderar: vatten, skummjölk eller sojamjölk, 100 % fruktjuice, koffeinfritt te eller kaffe samt sockerfria drycker.
Undvik läsk. Enligt Obesity Action Coalition kan gaserna från kolsyrade drycker faktiskt få din magsäckspåse att töjas ut. Om du fortsätter dricka kolsyrade drycker kan du med tiden få plats för större portioner mat i magen, vilket motverkar operationens effekt. Stå även över alkohol – den saknar näringsvärde och är full av kalorier.
Protein är det viktigaste näringsämnet i den bariatriska kosten, enligt Obesity Action Coalition. Även om du inte kan äta fasta proteinrika livsmedel under flytandekostperioden kan du blanda proteinpulver med de tillåtna vätskorna. Ett stort urval av olika märken hittar du oftast i din lokala hälsokostbutik. Några populära alternativ är GNC 100% Whey Protein och Zero Carb Isopure. Båda finns i flera olika smaker och kan blandas med vatten. Om du är osäker på vilket märke du ska välja, rådfråga gärna en vårdpersonal.
För att förebygga vitamin- och mineralbrister bör du inkludera näringstillskott i din flytande kost. Börja med ett multivitamintillskott. För bästa upptag rekommenderas tuggbara former. Det är också viktigt att komplettera kosten med kalciumcitrat. Enligt Penn Bariatric Surgery Program är 1 200 till 1 500 milligram den rekommenderade dagliga dosen. Tillskottet kan krossas och enkelt blandas med dina vätskor.
När du har hittat hälsosamma vätskor och köpt rätt tillskott är det dags att bygga goda drickvanor. Sluta exempelvis att dricka så fort du känner dig mätt. Drick dessutom alltid långsamt för att undvika dumping-syndrom. Detta problem är vanligt hos bariatriska patienter och uppstår när mat eller vätskor passerar in i tunntarmen för snabbt. Typiska symtom är illamående, kräkningar, diarré, yrsel och svettningar. Undvik dessutom sugrör – att dricka genom ett sugrör kan göra att din magsäckspåse fylls med luft och blir överbelastad.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online