Är kött-, tomat- och sellerijuice bra för dig?

uicing är ett effektivt sätt att dölja smaken av grönsaker som du inte annars skulle äta så att du kan konsumera viktiga näringsämnen. Supporters av saftning tror att näringsämnen lättare absorberas av juice än från hela frukter och grönsaker vilket ger matsmältningssystemet en paus. Registrerad dietist Jennifer Nelson rekommenderar att ingen forskning finns för att stödja dessa påståenden. Många näringsrika juicer finns inklusive betor tomat och sellerijuice. Kombination av alla tre juicer skapar en dryck som packar en näringsstans.

Beet Juice

Rötter är en rotgrönsak som kommer i röda gyllene och vita sorter. Vitbetor eller sockerbetor används för socker. Röda betor används oftast i mat och juice. Råtsaft är fri från fett mättat fett och kolesterol vilket gör sockerjuice ett bra komplement till en hjärt-hälsosam kost. Råtsaft är också rik på folat ett B-vitamin som hjälper din kropp att bearbeta proteiner bilda nya röda blodkroppar och tillverka DNA. Folat är också viktigt för gravida kvinnor eftersom folattillskott hjälper till att förhindra vissa fosterskador. Bietjuice innehåller också betain ett näringsämne som bidrar till leverfunktionen och kan skydda mot levercancer.

Selleri Juice

Som betor är selleri en fettfattig grönsak som innehåller folat och innehåller flera vitaminer och mineraler när juiced. Sellerijuice innehåller kalium och beta-karoten. Kalium är ett mineral och en elektrolyt som spelar en roll i hjärtas hälsa matsmältning och muskelkontraktion. Betakaroten är en antioxidant som din kropp kan omvandla till vitamin A om det behövs. Vitamin A hjälper till att upprätthålla friska ögon och hud och håller immunsystemet starkt. University of Maryland Medical Center rekommenderar att en diet rik på beta-karoten kan bidra till att förebygga hjärtsjukdomar och cancer.

Tomatjuice

Tomatjuice innehåller lykopen en antioxidant som kan bidra till att förhindra vissa typer av cancer. Antioxidanter neutraliserar fria radikaler som produceras under kroppens ämnesomsättning och kan orsaka skador. Tomatjuice är också rik på kalcium kalium och vitaminer A och C. Vitamin C hjälper till att upprätthålla ett hälsosamt immunsystem medan kalcium är viktigt för starka ben och tänder.

Vegetabiliska juice innehåller en mängd friska vitaminer och mineraler från den ursprungliga frukten men juice håller inte fiber. Fiber är en kolhydrat som din kropp inte kan smälta och är viktig för att bibehålla matsmältnings hälsan. Fiber hjälper också till att sakta absorbera socker i blodet vilket bidrar till stabilt blodsocker och det gör att du känner dig tröttare längre. Konsumera alltid fräsch eftersom näringsämnen bryts ner med tiden och bakterier snabbt kan utvecklas. Beta- selleri- och tomatjuice är bara hälsosam i måttlighet. Övervaka din juices serveringsstorlek eftersom överflödiga kalorier kan leda till viktökning. Kalorierna i juice är flytande kalorier så det är lätt att konsumera en stor mängd juice snabbt. Begränsa dina juice portioner till 4 gram per dag. Juicer är inte en ersättning för en diet av hela livsmedel.