Sellerifrön har länge varit mycket populära utanför västerländska kulturer, både som naturmedel och som krydda. Redan i antiken användes sellerifrön för att bota allt från förkylningar till leversjukdomar. Fröna kommer från selleriväxten och har visat sig kunna lindra en rad olika besvär, från ledvärk och inflammationer till ångest. De kan intas i flera olika former, bland annat som kapslar, tabletter, extrakt eller som hela frön.
Sellerifrön används idag främst som diuretikum, det vill säga ett medel som ökar urinproduktionen.
Fröna innehåller även antiseptiska egenskaper, alltså ämnen som hindrar mikroorganismer från att växa. Detta, i kombination med den urindrivande effekten, kan gynna urinvägarnas hälsa. Därför kan sellerifrön vara till nytta för personer med höga halter av urinsyra samt för individer med njursten eller njursjukdomar.
Vid ledvärk orsakad av inflammation, vilket är vanligt vid tillstånd som artrit, gikt och reumatism, har sellerifrön visat sig vara mycket effektiva för att lindra obehag tack vare sina antiinflammatoriska och smärtlindrande egenskaper. Sellerifrön kan också användas för att lugna muskelkrampar.
Sellerifrön har dessutom visat sig vara användbara för den psykiska hälsan, eftersom de hjälper till att lugna nerverna. Fröna kan användas mot nervositet, ångest och oro samt för att främja en god sömn.
Sellerifrön har också visat sig vara effektiva för att hålla myggor på avstånd.
Inom matlagning är sellerifrön en särskilt populär krydda i soppor, grytor och sallader.
Sellerifrön kan tas som oljekapslar, tabletter eller i form av extrakt. Hela frön kan även bryggas till te.
I kapselform bör vuxna ta en till två kapslar per dag, enligt University of Maryland Medical Center. Följ annars de anvisningar som din läkare eller annan vårdpersonal ger dig.
Sellerifrönstabletter bör tas tre gånger om dagen.
För sellerifrönsextrakt rekommenderas vuxna att ta 1/4 till 1/2 tesked extrakt tre gånger om dagen, eller enligt anvisningar från din vårdgivare.
Om du använder hela sellerifrön, krossa en tesked frön och lägg dem i en kopp. Häll kokande vatten över fröna och låt dra i 10–20 minuter. Sila teet innan servering.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online