Grått hår – enkel kur med svart melass

Svart melass (blackstrap molasses) är inte bara till bakning längre. Denna anspråkslösa vätska – dock en ganska klibbig sådan – är produkten av den tredje kokningen i processen att utvinna socker från sockerbeta eller sockerrör, och den har faktiskt flera hälsofördelar. Melass innehåller bland annat järn, magnesium, kalium och koppar, ett spårämne som spelar roll vid produktionen av melanin, pigmentet som ger håret dess färg.

En av de mest spännande påstådda fördelarna är melassens rykte som naturligt botemedel mot grått hår. Här är tre enkla sätt att använda melass i din vardag.

En tesked melass direkt

Den första och mest grundläggande kuren är att ta melass rakt ur burken, direkt på morgonen. Allt du behöver göra är att hälla upp en tesked svart melass i en mätsked och svälja den. Många tycker smaken är intensiv och något besk, men det går snabbt över.

Iskall melassdrink

För en godare variant kan du göra en kyld dryck:

Så här gör du

Lös upp en matsked svart melass i lite hett vatten. Fyll sedan glaset med isbitar och tillsätt cirka 1,8 dl mjölk, risdryck eller sojamjölk. Rör om ordentligt så att melassen blandas jämnt i drycken.

Ett enklare recept

Har du bråtom? Tillsätt en tesked svart melass i en kopp vatten och värm den i mikrovågsugnen tills vattnet är tillräckligt varmt för att melassen ska lösas upp. Rör om med en sked så att melassen blir helt upplöst, och drick sedan upp allt.

Hur effektiv är kuren?

Webbplatsen Earth Clinic listar ett stort antal botemedel som läsare delat efter att ha använt svart melass. Ett av de besvär som fått mest positiv respons är just grått hår. Flera andra webbplatser upprepar detta påstående, men det är viktigt att veta att inga medicinska studier hittills genomförts för att bekräfta att melass kan vända grått hår tillbaka till sin ursprungliga färg.

Däremot finns medicinsk forskning som stödjer andra effekter av melass. Studier har visat att melass kan bidra till att sänka blodtrycket samt hjälpa till vid behandling av depression. Även om effekten mot grått hår alltså inte är vetenskapligt bevisad, gör näringsinnehållet – särskilt koppar och järn – melass till ett kosttillskott som många upplever som värdefullt för hårets och hälsans skull.