Hur du väljer ayurvediska Vata Foods

Ayurveda , känd som " vetenskapen om livet " är ett holistiskt alternativ hälsa synsätt som har sitt ursprung i Indien , och är över 5000 år old.According Ayurveda , människor består av olika kombinationer av de primära elementen luft , eld och vatten . Motsvarar dessa är de tre " doshorna " eller hälso konstitutioner i en persons kropp. Dessa är Vata ( luft ) , Pitta ( eld ) och Kapha ( vatten ) . Hälsa uppnås genom den pågående balansering av dessa doshas i kroppen . När en dosha är ur balans , kan motsvarande hälsoproblem occur.A viktig ingrediens för att uppnå denna balans är kost och äta mat som hjälper till att balansera de andra doshas . Om du söker för att öka ditt intag av Vata livsmedel , här är några användbara steg i att utvärdera och välja dem . Instruktioner
Välja livsmedel för att öka Vata
1

Förstå mat energetics . Varje mat har en kombination av energier . Detta innebär att de att de har förmågan att höja, sänka , eller inte har någon verklig effekt på någon en flera av de tre doshas , vata, pitta och kapha . När du väljer en Vata mat , är du ute efter de som ökar Vata , och helst lägre Kapha och Pitta . Om du använder en ayurvedisk guide , är mat energetics ofta betecknas som V , P , K V + betyder " ökar Vata . "
2

Välj bland följande frukter för att öka din Vata . Äpplen , Dry Fikon , meloner , päron , granatäpplen , hallon, björnbär och blåbär . Addera 3

Välj mellan följande grönsaker för att öka din Vata . Alfalfagroddar , kronärtskockor , bönor , paprika , broccoli , brysselkål , kål , blomkål , selleri , sallad , champinjoner , okra , ärtor , potatis och spenat . Popcorn ( unbuttered , mycket lite salt ) är också ett sätt att öka Vata .
4

Välj bland följande spannmål och baljväxter för att öka din Vata . Korn , råg , Garbanzos , Fava , bönor , linser , Lima och Split Peas .
5

Minska din konsumtion av andra livsmedel som innehåller mycket Kapha för att hjälpa till att öka din Vata . Mjölkprodukter tenderar att vara hög i Kapha , och tenderar att sänka Pitta . Detta inkluderar mjölk , smör , ost , keso , grädde , glass och gräddfil . Sockerhaltiga livsmedel tenderar också att vara hög i kapha .
6

Minska konsumtionen av kött-och fiskprodukter. Köttprodukter tenderar också att vara hög i Kapha och faktiskt ofta lägre Vata . Addera