Att fasta är inte alltid enkelt. Mitt i en fasta kan det vara mycket svårt att hålla glukosnivåerna under kontroll, men det kan hjälpa till att lindra hungerkänslorna. Ju jämnare du kan hålla ditt blodsocker, desto bättre brukar du må under fastan – vilket förhoppningsvis gör hela upplevelsen mer behaglig.
Vatten är A och O under fasta. Hälsoexperter rekommenderar minst 2 liter vatten per dag, och detta behov blir extra viktigt när du inte äter ordinarie måltider. Vatten hjälper till att stabilisera kroppens vätskebalans och kan även dämpa hungerkänslor.
Att dricka juice utspädd med vatten är en metod som är lika gammal som själva fastan. Blanda cirka 6 cl juice med 18 cl vatten. Börja dricka denna blandning ungefär två timmar in i fastan och fortsätt sedan med ett glas varje timme. Använd endast ekologisk och naturlig juice utan majssirap eller tillsatta sockerarter. Äppeljuice bör dock undvikas på grund av dess höga sockerinnehåll, vilket snabbt kan höja blodsockret.
För att hålla blodglukosnivåerna stabila bör du äta lite mat varannan timme. Fiberrika livsmedel som är magra samt låga i salt och socker är bästa valet, eftersom de inte orsakar plötsliga toppar i blodsockernivån. Bra exempel på sådana livsmedel är selleri, sallad, citroner och fullkornsris.
Håll dig till högst 1,2 dl fullkornsris per dag. Buddhistiska munkar som praktiserar fasta äter traditionellt endast en halv kopp ris till middagen; för din blodsockers skull kan det dock vara klokt att fördela portionen på två mindre delar om 0,6 dl vardera under dagen. Det är helt upp till dig hur du väljer att göra.
Du kan också äta en selleristång eller en halv kopp sallad varannan timme – det bör räcka för att hålla ditt blodsocker på en jämn nivå utan att bryta fastan.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online