Potatisfasten är en effektiv metod för att rena kroppen, gå ner i vikt och ge matsmältningssystemet en välbehövlig vila. Under två till fyra dagar äter du uteslutande potatis, vilket kan hjälpa dig att tappa upp till fem kilo samtidigt som magen och tarmarna får återhämta sig.
Innan du påbörjar en potatisfast är det viktigt att läsa på ordentligt om metoden och alltid rådfråga din läkare eller annan legitimerad vårdpersonal, särskilt om du har någon underliggande sjukdom eller tar regelbundna mediciner.
Välj ekologiskt odlad potatis som är liten men tung i förhållande till sin storlek. Undvik potatis med missfärgningar i skalet, exempelvis mörkbruna eller gröna fläckar, eftersom detta kan tyda på förhöjda halter av solanin, ett naturligt gift i potatisen.
Under fastan äter du potatis morgon, middag och kväll. Potatisen kan tillagas bakad, mosad, ångkokt, rostad eller druckas som färskpotatisjuice – men den ska aldrig friteras eller stekas i olja.
Smaksätt potatisen med gräslök, mynta, spiskummin, gurkmeja, fänkål, kummin, paprika, dill, muskotnöt, rosmarin och färsk vitlök. Använd potatisjuice eller örtte när du vispar upp potatismos, men tillsätt aldrig mjölk.
Låt skalet sitta kvar. Skalet står för över 75 procent av potatisens mineralvärde och innehåller dessutom mycket fiber, vilket gynnar matsmältningen under fastan.
Drick gott om vatten och örtte under hela fastan. Du kan till exempel koka ett enkelt te på potatisskal. Örtteer kan också väljas för att lindra specifika besvär. Medan kroppen vilar blir den dessutom extra mottaglig för andra behandlingar. Te på majssilke, kardborre, nässlor, röllika och maskrosrot är alla utmärkta val under en potatisfast.
Använd ett inre bad eller lavemang i slutet av fastan för att hjälpa till att rensa tjocktarmen från gifter och slaggprodukter som samlats under rensningsperioden.
Bryt fastan genom att successivt lägga till frukt och grönsaker i din potatisbaserade kost under en hel dag innan du introducerar andra livsmedel. Detta ger matsmältningssystemet tid att anpassa sig gradvis och minskar risken för magbesvär.
En potatisfast bör aldrig pågå längre än fyra dagar utan medicinsk övervakning. Lyssna på din kropps signaler och avbryt fastan om du känner dig svag, yr eller mår dåligt. Drick tillräckligt med vätska och vila ordentligt under perioden för bästa möjliga resultat.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online