Lök är en aromatisk basvara i köket som odlas över hela världen. Även om barn ofta klagar på lökens starka smak och vuxna gnäller över att skära lök eftersom ångorna får ögonen att tåras, har löken faktiskt en mängd medicinska användningsområden. Forskningen kring lök som behandling mot olika sjukdomar och deras symtom har ökat markant de senaste åren, både i laboratoriet och i köket.
Lök kan användas för att lindra besvär med hemorrojder. Lök innehåller antiinflammatoriska ämnen som kallas isotiocyanater, vilka hjälper till att lindra symtomen vid hemorrojder. För att behandla hemorrojder kan lökjuice blandas in i en oljebaserad salva och appliceras på det drabbade området över natten. En alternativ metod är att föra in en bit lök i ändtarmen över natten. Denna teknik bör dock endast användas om det inte förekommer någon blödning.
Lök hör, precis som vitlök, till familjen alliumväxter. Alla alliumväxter har antibakteriella och svampdödande egenskaper tack vare fytokemikalier som i laboratoriestudier visats kunna döda bakterier. Effekten liknar den hos ett antibiotikum och gör att lök kan vara ett effektivt botemedel mot förkylning, bihålebesvär, öronvärk samt infektioner. För att använda lök som antibakteriellt medel kan den kokas med honung och intas oralt. Alternativt kan lök eller lökjuice placeras direkt på eller i ett infekterat område för att förebygga eller behandla infektion.
Lök hjälper till att förebygga blodproppar, behandla högt blodtryck och motverka plackbildning i artärerna. Man tror att lök kan bekämpa hjärt-kärlsjukdomar eftersom den innehåller antioxidanter. Laboratoriestudier har visat att flavonoider, såsom quercetin, minskar plackbildningen i artärerna. Utöver fördelarna med quercetin ger konsumtionen av lök kroppen antioxidanter i form av organosvavelföreningar, vilka är effektiva vid behandling av hjärt-kärlsjukdomar.
Lök innehåller flera kemiska ämnen som visat sig vara effektiva mot cancer. Vissa typer av lök är mer verksamma mot olika cancerformer beroende på varierande koncentrationer av specifika fenolföreningar. Lökens cancerbekämpande egenskaper tros bero på dess antioxidant- och antiproliferativa effekter i kroppen. Antioxidantiska kemikalier, såsom flavonoider och isotiocyanater, bekämpar fria radikaler, som är kopplade till cancerutveckling. Lök har också antiproliferativa egenskaper, vilket bidrar till att hindra cancerceller från att växa.
Informationen bedöms som tillförlitlig men är inte garanterad för alla läsare. Viss information om lökens medicinska användning kan innebära en onödig risk för personer som väljer att tillämpa informationen utan läkares rekommendation. Rådfråga alltid en läkare innan du prövar något huskur eller naturmedel.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online