Enbär har länge använts inom folkmedicinen, framför allt som naturmedel vid urinvägsinfektioner och som urindrivande medel. Växer det en i närheten av där du bor kan det vara både roligt och ekonomiskt att tillverka din egen tinktur. Färdig tinktur kan bli dyr att köpa, och dessutom är det inte lika tillfredsställande som att skapa sitt eget läkemedel. Att tillreda en tinktur handlar mest om tålamod – själva arbetet är enkelt, det är tiden som gör jobbet.
Skörda endast de blå bären från enbusken. Bären behöver två till tre år på sig för att mogna helt, så det finns även gröna bär på busken – undvik dem till din medicin. Kom ihåg att inte plocka alla bär. En bra tumregel är att samla högst 30 procent av de bär som finns och lämna resten kvar på busken.
Skaka bort damm och eventuella insekter som sitter fast i bären. Vill du kan du även skölja bären varsamt i rent vatten.
Lägg bären i en glasburk och häll på en blandning av 50 procent alkohol och 50 procent vatten tills bären är helt täckta. Ren medicinsk alkohol kan beställas online, men det är enklare att köpa en flaska vodka eller brännvin hos Systembolaget.
Sätt på locket och låt bären sjunka ihop i minst en halvtimme. Alkoholen ska täcka allt växtmaterial helt. Exponeras någon del för luft börjar den ruttna och förstör i slutänden hela tinkturen.
Förvara burken svalt och mörkt i tre till fem dagar och kontrollera varje dag att bären fortfarande ligger under vätskeytan. Skaka om burken då och då för att blanda materialet och minska sedimenteringen.
Häll alkohol- och bär-blandningen i mixern och mixa på låg hastighet tills växtmaterialet är väl krossat. Steget är inte nödvändigt, men det gör att mer av bärens verksamma ämnen frigörs till alkoholen. Häll tillbaka blandningen i glasburken och sätt på locket igen.
Låt blandningen stå mörkt och svalt i tre till fyra veckor. Ju längre den får vila, desto starkare blir medicinen. Kontrollera regelbundet att växtmaterialet fortfarande är täckt av vätskan och skaka om då och då. Vill du kan du tillsätta lite extra alkohol och vatten under tiden.
Ställ en sil över en kastrull och klä den med ostdyk. Häll över alkoholen och enbären i tyget och låt tinkturen sakta rinna ner i kastrullen. Lyft sedan upp tygets hörn och krama ur så mycket vätska som möjligt ur bärmassan.
Använd en tratt och häll upp tinkturen från kastrullen i en ren glasburk. Sätt på locket, märk burken med innehåll och datum, och förvara den mörkt och svalt för framtida bruk.
Enbärstinktur är ett potent naturmedel och bör användas med försiktighet. Undvik den om du är gravid, ammar eller har njurproblem, och rådfråga alltid läkare innan du använder växtbaserade preparat, särskilt om du samtidigt tar andra läkemedel.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online