Klorofyll är det ämne i växterna som omvandlar solens energi till näring genom fotosyntesen. Det är också klorofyll som ger växter och alger deras karakteristiska gröna färg. Men klorofyll är inte bara viktigt för växterna – även människan kan ha nytta av detta naturliga ämne. Här går vi igenom de mest omtalade hälsofördelarna med klorofyll och var du hittar det.
Klorofylls molekylstruktur är slående lika hemoglobinet i människans blod. Skillnaden är att klorofyll innehåller magnesium i sin mitt, medan hemoglobin har järn. På grund av denna likhet menar experter att intag av klorofyll kan bidra till att höja hemoglobinnivåerna, förbättra blodcirkulationen och öka kroppens energiproduktion.
Hemoglobin är ett protein i de röda blodkropparna som transporterar syre från lungorna ut till kroppens alla celler. Ett tillräckligt högt hemoglobinvärde är avgörande för både blodbildningen och syretransporten. Genom att stödja kroppens produktion av hemoglobin kan klorofyll indirekt bidra till bättre syresättning och minskad trötthet.
Forskning tyder på att klorofyll kan binda till cancerframkallande ämnen, s.k. carcinogener, i matsmältningskanalen. Därigenom underlättas transporten av dessa skadliga ämnen ut ur kroppen innan de hinner skada DNA:t, vilket i sin tur kan minska risken för vissa cancerformer.
Utöver detta tillskrivs klorofyll flera andra positiva effekter:
Klorofyll finns rikligt i gröna bladgrönsaker som broccoli, grönkål, spenat, persilja och vattenkrasse. Ju grönare bladen är, desto mer klorofyll innehåller de. Vill du få i dig högre doser kan du istället välja kosttillskott i form av flytande klorofyll eller klorofyllintabletter, ofta framställt från alfalfa eller nässlor.
Kom ihåg att forskningen kring klorofylls hälsoeffekter fortfarande är begränsad, och kosttillskott bör inte ersätta en varierad och näringsrik kost. Rådfråga gärna en läkare eller nutritionist innan du påbörjar regelbundet intag av klorofylltillskott.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online