Öljäst är en biprodukt från ölbryggning och är en typ av svamp som är rik på B-vitaminer, proteiner med essentiella aminosyror samt mineraler. Det är dock viktigt att inte förväxla öljäst med näringsjäst, även kallad torulajäst. Torula innehåller endast små mängder krom, medan öljäst innehåller en mycket aktiv form av krom som kallas glukostoleransfaktor (GTF).
Enligt Peacehealth.org har öljäst en mycket besk smak. Om du köper ett jästpreparat som inte smakar bittert är det troligen inte äkta öljäst.
Tar du medicin mot diabetes bör du vara uppmärksam på att kromet i öljäst kan förstärka effekten av din medicinering, särskilt insulin, vilket kan leda till hypoglykemi, det vill säga farligt lågt blodsocker. Ta därför inte öljäst samtidigt som du använder diabetesmediciner utan att först ha fått fullt godkännande av din läkare.
Enligt Mothernature.com har öljäst historiskt använts vid behandling av diabetes och kan bidra till att reglera blodsockernivåerna. Eftersom jästens påverkan på din medicin dock kan bli för kraftig är det viktigt att diskutera användningen noggrant med din läkare innan du börjar ta preparatet.
Allergiska reaktioner mot öljäst har rapporterats. Kom dock ihåg att öljäst, trots att det är en svamp, inte är släkt med Candida albicans – den svamp som oftast orsakar vanliga svampinfektioner.
En allergisk reaktion kan visa sig genom andningssvårigheter eller tryck över bröstet eller halsen, nässelutslag, bröstsmärta, kliande eller svullen hud samt utslag i allmänhet. Upplever du något av dessa symtom efter intag av öljäst bör du omedelbart sluta använda produkten och kontakta sjukvården.
Lider du av ett allvarligt försvagat immunförsvar ska du inte ta öljäst utan att först rådfråga din läkare. Personer med nedsatt immunfunktion löper större risk för infektioner, och levande jästkulturer kan i sällsynta fall orsaka problem hos denna grupp.
Enligt Pdrhealth.com kan du uppleva uppblåsthet och kraftiga gaser när du tar öljäst. Även migränhuvudvärk har rapporterats som en möjlig biverkning. Besvären är oftast milda men kan vara besvärande för känsliga personer.
Enligt Mothernature.com bör du undvika öljäst om du har förhöjda urinsyrevärden eller lider av gikt, eftersom jäst innehåller puriner som kan förvärra tillståndet. Har du redan en känd allergi mot mögel kan öljäst också olämplig för dig. Är du gravid eller ammar bör du alltid fråga din vårdgivare innan du använder öljäst som kosttillskott.
Tar du antidepressiva läkemedel som tillhör gruppen monoaminoxidashämmare (MAO-hämmare) ska du inte kombinera dem med öljäst, enligt Staywellsolutionsonline.com. Kombinationen kan påverka blodtrycket och ge obehagliga reaktioner.
Dessutom kan det vara klokt att avstå från alla typer av jästprodukter om du har återkommande svampinfektioner eller candidiasis, även om öljäst i sig inte är samma svamp som orsakar dessa infektioner. Rådfråga alltid din läkare eller annan kvalificerad vårdpersonal innan du påbörjar behandling med kosttillskott, särskilt om du tar regelbundna mediciner eller har någon underliggande sjukdom.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online