Koloncancer är en cancersjukdom som drabbar tjocktarmen eller ändtarmen. Enligt Mayo Clinic ingår bland annat hög ålder (över 50 år), tidigare tarmsjukdomar som irritabel tarm (IBS), kolit eller Crohns sjukdom, samt en kost med lågt fiberinnehåll och mycket fett bland riskfaktorerna för att utveckla sjukdomen.
Även om du inte kan påverka de två första riskfaktorerna är det aldrig för sent att förändra dina matvanor. Har du dessutom redan fått diagnosen koloncancer kan en hälsosam och genomtänkt kost bidra till att förbättra dina överlevnadschanser och ge kroppen bättre förutsättningar att bekämpa sjukdomen.
Enligt American Cancer Society är en fiberrik kost med liten mängd rött kött och mättat fett avgörande för att förebygga eller bemästra flera olika cancerformer – och koloncancer står högst på listan. Basera därför din kost främst på växtbaserade livsmedel som frukt, grönsaker och fullkorn från råg, vete, havre och korn, samtidigt som du håller nere konsumtionen av rött kött och ohälsosamma mättade fetter.
Välj gärna ett varierat urval av frukter och grönsaker i stället för att alltid äta samma varor – det breddar ditt intag av vitaminer och näringsämnen. American Institute for Cancer Research (AICR) rekommenderar att cirka två tredjedelar av tallriken vid varje måltid består av fullkorn, frukt, grönsaker eller baljväxter. Den återstående tredjedelen kan innehålla en källa till magert protein, exempelvis fisk, skaldjur eller kyckling, samt en källa till nyttiga omättade fetter som nötter, frön eller olja.
Vissa livsmedel fungerar enligt AICR som naturliga anticancerverk och kan hjälpa till att skydda mot koloncancer. Hit räknas bönor och andra baljväxter (tack vare deras höga fiberinnehåll), alla typer av bär (också tack vare fiberna), korsblommiga grönsaker som broccoli, blomkål och kål, gröna bladgrönsaker som spenat och sallad, grönt te samt fibrerika fullkornsprodukter.
Att regelbundet inkludera dessa livsmedel i din kost kan hjälpa till att förebygga koloncancer eller bromsa spridningen av en befintlig tumör. På så vis ger du kroppen ett värdefullt stöd i kampen mot sjukdomen och förbättrar samtidigt din allmänna hälsa.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online