Lista över Kombination Exchange Foods

Kombinationen utbyte kost är att kvantifiera och förenkla sunda matvanor . Kosten är baserad på en tabell som delar mat i sex livsmedelsgrupper , som varierar i kolhydrater, protein , fett och kalorier . Livsmedel som är likartad i dessa halter kan användas istället för andra, eftersom matarna är liknande i näringsvärde. Kolhydrat Börs

En kolhydrat utbyte på listan motsvarar ca 80 kalorier . Likaså två kolhydrat utbyten är 160 kalorier , tre är 240 och så vidare . Detta utbyte kan omfatta alla typer av bröd , spannmål eller stärkelse grönsaker , till exempel vit potatis . Vissa kolhydrater har också fettvärden, till exempel pommes frites , som räknas som en kolhydrat och en fet för en 1,5 - oz . servering . Addera Frukt -och Grönsaks Exchanges

En frukt utbyte på listan står för cirka 60 kalorier . Exempel inkluderar jordgubbar , blåbär och kiwi. Torkad frukt , fruktjuicer och fruktgeléer passar in i denna kategori , utan tillsatt socker ändrar sina börsvärden. Grönsaker som inte är en del av kolhydrat börserna kallas icke - stärkelserika grönsaker . Några exempel broccoli och morötter . Dessa grönsaker står för cirka 25 kalorier per portion , vilket är lika med 1 kopp färska grönsaker eller 1/2 kopp kokta grönsaker . Addera Protein Exchanges

Protein utbyten är indelade i mejeri-och köttkategorier. Ett mejeri utbyte innefattar 8 g protein och 90 till 150 kalorier, vilket är beroende på fetthalten. Detta är lika med en kopp mjölk, sojamjölk eller yoghurt. Kött utbyten är uppdelade i kategorier från mager till fettrik kött . I denna kategori ingår även ost och bönor . En köttutbyteinnehåller 7 g protein och varierar från 35 till 100 kalorier , vilket också är beroende av fetthalten .

Fat Exchanges

Ett fett utbyte på listan har 5 g fett och 45 kalorier . Dessa livsmedel kan ätas självständigt , t.ex. med skivor av avokado eller nötter . De kan också användas för att göra andra livsmedel, till exempel med oljor för stekning eller bakning . Addera