
Totala kolhydrater inkluderar alla kolhydrater: fiber, sockeralkoholer och matsmälta kolhydrater.
Netto kolhydrater = Totala kolhydrater – Kostfiber – Sockeralkoholer. Dessa är de kolhydrater som faktiskt absorberas och påverkar blodsocker.
Netto kolhydraträkning är essentiell för lågkolhydratkost och blodsockerhantering.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online