Granatäpplejuice och viktminskning – så använder du den röda superdrycken

Granatäpplet, som en gång betraktades som sällsynt och exotiskt, hittar numera sin plats i allt fler livsmedelsbutiker. De små röda fröarna inuti frukten ger en syrlig och välsmakande juice med högt näringsvärde. På grund av sitt naturliga sockerinnehåll är det dock inte klokt att bygga en hel diet kring granatäpplejuice. Används den rätt kan den ändå bli ett värdefullt stöd i din viktminskning.

Så använder du granatäpplejuice för att gå ner i vikt

Färsk juice som del av bantningen

Att inkludera färsk frukt- och grönsaksjuice i din kost kan gynna viktminskningen på två sätt. För det första får kroppen en stor dos vitaminer och mineraler i ett enda glas, vilket håller dig pigg och energisk hela dagen utan att du får i dig alltför många kalorier. För det andra passerar juice genom kroppen snabbare än hela eller blandade frukter och grönsaker, eftersom fruktköttet och fibrerna har tagits bort.

Granatäpplejuice renar, precis som all färsk juice, levern och matsmältningssystemet. Den som vill gå ner i vikt bör dock framför allt fokusera på grönsaksjuicer, som innehåller mindre socker. Prova att blanda en del färsk granatäpplejuice med två delar grönsaksjuice, till exempel spenat, morot eller selleri. Granatäpplejuicens kraftfulla och sötare smak dominerar över grönsakssmaken, vilket gör det lättare att få i sig mer grönsaker i din vardag.

Näringsvärde och hälsofördelar

Juicen från ett enda granatäpple ger ungefär ett helt dagsbehov av C-vitamin, samt A- och E-vitaminer och folsyra. Granatäpplen är också rika på antioxidanter, särskilt polyfenoler, som tros kunna hjälpa till att motverka högt kolesterol. Enligt Mayo Clinics kardiolog Thomas Behrenbeck, M.D., "tros granatäpplejuice kunna blockera eller bromsa uppbyggnaden av kolesterol i dina artärer. Kolesterolavlagringar gör att artärerna härdar och smalnar av, vilket kan leda till hjärtsjukdom."

American Heart Association rapporterar att fetma är en av riskfaktorerna för hjärtsjukdom, högt kolesterol och högt blodtryck. Även om granatäpplejuice ensam kanske inte direkt leder till viktminskning, är det ett utmärkt val för överviktiga personer som försöker gå ner i vikt, eftersom de även löper ökad risk för dessa hjärtproblem.