Blodgruppsdieten populariserades av den amerikanske naturmedicinske läkaren Peter J. D'Adamo i hans bok "Eat Right 4 Your Type", ofta kallad blodgruppsdieten. Enligt D'Adamo bör kosten anpassas efter just din blodgrupp för att du ska gå ner i vikt och må bättre. Han menar dessutom att varje blodgrupp innebär en benägenhet för olika hälsoproblem, och att rätt kostval kan förebygga dem.
Här är en steg-för-steg-guide för att komma igång med kosten som passar din blodgrupp.
Börja med att ta reda på vilken blodgrupp du har genom att fråga din läkare. Har du aldrig gjort ett blodgruppstest kan du istället kontrollera ditt bloddonationskort, om du har ett sådant, eller beställa ett av de kommersiella blodgruppstesterna som finns att köpa online.
Har du blodgrupp A bör du hålla dig till en i huvudsak vegetarisk kost. Personer med blodgrupp A tenderar nämligen att ha mindre av den magsyra som krävs för att smälta kött, vilket gör att köttprodukter lättare lagras som fett i kroppen. Tillåtna livsmedel är baljväxter (utom limabönor och kidneybönor), frukt, grönsaker, spannmål (utom vete), tofu samt fisk och skaldjur. Du med blodgrupp A bör även undvika mejeriprodukter.
Personer med blodgrupp B har enligt D'Adamo störst frihet och kan kombinera kött, mejeriprodukter, spannmål, baljväxter, frukt och grönsaker i sin kost. Det finns dock vissa livsmedel som bör undvikas, nämligen majs, jordnötter, bovete, linser och frön.
Har du blodgrupp AB bör du undvika rött kött, frön, limabönor och kidneybönor. Rekommenderade livsmedel kommer från alla näringsgrupper och inkluderar tofu, fisk och skaldjur, vitt kött, spannmål, bönor, frukt och grönsaker. Personer med blodgrupp AB delar egenskaper med både blodgrupp A och B: de kan ha låga nivåer av magsyra precis som typ A, men tål samtidigt magert kött och mejeriprodukter likt typ B.
Personer med blodgrupp O rekommenderas en proteinrik kost med minimala mängder kolhydrater. Ät kött, mejeriprodukter, frukt och grönsaker, men undvik vete, majs, bönor, baljväxter, kål, linser och blomkål.
Det är värt att notera att forskningen bakom blodgruppsdieten är omdiskuterad, och flera vetenskapliga studier har inte kunnat bevisa någon koppling mellan blodgrupp och kostens effekt på hälsa eller vikt. Rådfråga alltid läkare eller legitimerad dietist innan du gör större förändringar i din kost, särskilt om du har någon underliggande sjukdom.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online