Subway-kosten är en viktminskningsmetod som bygger på att äta mat med lågt fettinnehåll. Principen är enkel: du byter ut två av dagens tre måltider mot en smörgås från Subway, så kallad sub. Dessa smörgåsar får innehålla högst 6 gram fett per portion. Dieten blev världskänd tack vare dess talesperson Jared Fogle, som gick ned över 100 kilo när han följde konceptet.
Allt började under Jared Fogles studietid vid Indiana University, där han vägde över 190 kilo. Han arbetade som kassapersonal, rörde sig knappt alls och fortsatte att gå upp i vikt. När hans rumskamrat blev orolig och uppmanade honom att söka hjälp bestämde han sig för att göra något åt situationen.
En dag promenerade Jared till ett Subway-ställe som låg cirka 2,4 kilometer från hans studentboende och åt lunch där. Snart insåg han att denna vana kunde hjälpa honom att gå ner i vikt. Han valde en sockerfri läsk, bakade potatischips och en fettsnål smörgås. Genom att upprepa detta två gånger om dagen tappade han hela 111 kilo på bara ett år. När han kontaktade Subway och berättade om sin framgång föddes idén om den officiella Subway-kosten – även kallad Jared-dieten.
År 2000 sändes den första reklamen för Subway-kosten, med Jareds historia i fokus. Nationella reportrar blev snabbt intresserade och dieten slog igenom i rubrikerna världen över. Jared blev känd som ”Subway-gubben” och berömd praktiskt taget över en natt. Effekten märktes direkt i företagets siffror – försäljningen steg 18 procent redan första året. Jared fortsatte därefter att arbeta med media och för Subway, och reste runt i landet och höll föreläsningar om hälsosam kost.
Kärnan i dieten är de åtta subs som innehåller 6 gram fett eller mindre:
För att hålla dig under 6 gram fett ska smörgåsarna beställas utan ost och majonnäs.
Till din smörgås får du även välja en liten påse bakade potatischips. Som dryck rekommenderas sockerfri läsk eller vatten. Denna måltidskombination ersätter två av dina tre huvudmål varje dag. Det tredje måltidet bör bestå av normala, rimliga portioner.
Jared nöjde sig inte med att äta Subway två gånger om dagen – han promenerade också dit, totalt nästan 5 kilometer dagligen. Om du inte kan gå till ditt närmaste Subway bör du hitta andra former av träning. Ett träningspass på 20 minuter per dag räcker ofta, eller en daglig promenad på minst 1,6 kilometer. Kombinationen av motion och hälsosam kost är nyckeln till varaktig viktminskning – precis som Jared visade.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online