Hur man beräknar procentandelen kalorier från fett

Oavsett om du vill gå ner i vikt, behålla din nuvarande vikt eller gynna din hjärt- och kärlhälsa är det viktigt att hålla koll på hur mycket fett du äter varje dag i förhållande till den totala mängden kolhydrater och proteiner du får i dig. Generellt bör en genomsnittlig vuxen äta cirka 60 gram fett per dag vid en kost på 2 000 kalorier, varav endast 6 gram bör vara mättat fett – motsvarande 10 procent av det totala fettintaget.

Ditt totala dagliga fettintag bör ligga på ungefär 30 procent av de totalt konsumerade kalorierna.

Det här behöver du

• Miniräknare
• Livsmedel eller dryck med näringsdeklaration
• Penna eller penna samt papper

Instruktioner

Beräkna kalorier från fett

1. Läs näringsdeklarationen. Ta fram näringsdeklarationen på livsmedlet i fråga. Notera portionsstorleken, antalet kalorier per portion och antalet fettkalorier per portion. Dessa uppgifter finns längst upp på etiketten – de totala kalorierna anges till vänster och fettkalorierna direkt till höger.

2. Upprätta en ekvation. För att fastställa procentandelen kalorier som kommer från fett skriver du upp en enkel matematisk ekvation på pappret och löser den med miniräknarens hjälp.

Skriv fettkalorierna som täljare (det övre talet) i ett bråk och produktens totala kalorimängd som nämnare (det undre talet). Till höger om detta bråk skriver du ytterligare ett bråk där "X" är täljare och 100 är nämnare.

I det här exemplet innehåller vår produkt 220 kalorier totalt, varav 60 kommer från fett. Ekvationen ser då ut så här:

60/220 = X/100

3. Multiplicera kryssvis. I ekvationen motsvarar X den totala procentandelen fettkalorier i produkten. För att räkna ut värdet på X multiplicerar du täljaren (det övre talet) till vänster med nämnaren (det undre talet) till höger.

I det här fallet blir resultatet: 100 × 60 = 6 000.

4. Dividera för att få fram svaret. Ta sedan produkten från föregående steg och dividera den med nämnaren (det undre talet) i det första bråket. Kvoten som du får motsvarar X – alltså den totala procentandelen fett i produkten.

I vårt exempel blir uträkningen: 6 000 / 220 = 27,27.

Vårt exempelprodukt innehåller alltså 27,27 procent av sina kalorier från fett.