Restaurang portioner fettuccine Alfredo innehåller cirka 800 kalorier och ca 26 gram fett , varav 15 gram mättat fett . Det är nästan hälften av din dagliga kalorier om du följer en 2000 - kalori diet , samt 40 procent av det rekommenderade gränsvärdet för total fett och 75 procent av det rekommenderade gränsvärdet för mättat fett . Frysta versioner av fettuccine Alfredo är inte nödvändigtvis mycket friskare , även om de kan ge mindre portionsstorlekar.
Andra ohälsosamma komponenter
Fettuccine Alfredo tenderar också att vara hög i natrium och kolesterol . En restaurang versionen ger cirka 75 milligram kolesterol , eller 25 procent av det dagliga värdet och 1,480 mg natrium . American Heart Association rekommenderar förbrukar mindre än 1500 mg natrium per dag . Frysta middag versioner av denna måltid är också normalt höga i natrium också. Addera möjlig nytta
Varje portion av restaurang - stil fettuccine Alfredo gör ger dig cirka 20 procent av DV för fiber, 15 procent av DV för vitamin A , 30 procent av DV för kalcium och 25 procent av DV för järn . Fiber kan hjälpa till att sänka risken för hjärtsjukdomar , högt kolesterol och förstoppning , medan vitamin A är viktigt för god syn . Du behöver kalcium för att bilda starka ben och järn för att göra röda blodkroppar , som för syre till kroppens vävnader .
Göra Det Friskare
Om du älskar fettuccine Alfredo men vill inte ha allt det fett och kalorier , gör det själv med hjälp av hälsosamma byten . Handel regelbunden fettuccine för hel- vete nudlar för att öka fiberinnehållet . Använd en blandning av sänkt fetthalt gräddfil , parmesanost , lättmjölk och låg salthalt hönsbuljong att göra såsen lägre i fett och natrium , och lägg till grönsaker som broccoli, zucchini och ärter mer näringsvärde utan att avsevärt öka kalorier per portion . Du kommer fortfarande vill begränsa din portionsstorlek eftersom kalorier snabbt kan lägga upp ännu friskare versioner av fettuccine Alfredo . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom