Sportreportern Paul Coro är borta nästan hundra dagar om året när han bevakar basketlaget Phoenix Suns för tidningen "The Arizona Republic".
Med så mycket tid på flygplatser blir det allt svårare för honom att äta rätt, men Coro gör sitt bästa.
"Jag har alltid bråttom", säger Coro, som är make och pappa och började lägga mer vikt vid sina matvanor när han fyllde fyrtio.
"Jag har egentligen ingen tid att sätta mig ner på restauranger, där det oftast finns hälsosammare alternativ. Det mesta av tiden rör jag mig från gate till gate, men jag letar alltid efter en Jamba Juice eller liknande ställen. Om allt annat misslyckas kan jag alltid ta en smoothie."
Chansen är stor att din reseplan inte är lika hektisk som Coros, men även om du bara flyger en gång om året är det viktigt att kunna hitta hälsosamma alternativ på flygplatsen – även om det kan vara knepigt.
När det gäller att både spara pengar och äta rätt är det bästa alternativet att ta med mat hemifrån, oavsett om det är något du lagat själv eller hälsosamma snacks från butiken. Med lite planering och förberedelser kan du förbättra vad du äter på flygplatsen avsevärt.
"Att planera i förväg är alltid det hälsosammare valet, eftersom det ger dig kontroll över vilka ingredienser som hamnar i dina måltider och mellanmål", råder Alyse Levine, legitimerad dietist och grundare av Nutritionbite.
Hemlagad mat smakar dessutom bättre, och nyttig mat hemifrån slår lätt det flygbolagen säljer ombord – som överprissatta och feta chips eller smörgåsar med processat kött och ost.
"Snabbt behöver inte betyda skräpmat", säger Ashley Koff, legitimerad dietist, författare och konsult, som också medverkar som dietist i TV-programmet "Shedding for the Wedding" på The CW.
"Lär dig göra det bättre valet i stället för att mentalt säga 'jag flyger ju idag' som ursäkt för att äta skräp. Ta med snabba mellanmål hemifrån, som egen trailmix, ett äpple med jordnötssmör, grönsaker och grönkålchips", råder Koff.
För själva flygresan gäller det att tänka portabelt. En försluten plastpåse fylld med hälsosamma alternativ håller dig mätt från start till landning.
"Fullkornspitabröd, tärnad fettsnål cheddar, små apelsiner eller skivad rå paprika – röd, orange och gul – samt sockerärter är också smarta val", säger Todd DeMann, vd för Freshology, en gourmetmatleverantör med hemleverans som räknar Jennifer Lopez bland sina kunder.
"Påsar med torr havregrynsgröt med russin är ett bra alternativ. Du kan be om varmt vatten ombord för att blanda det", tillägger DeMann.
Kanske var det meningen att du skulle packa en påse med hälsosamma mellanmål, men du blev så trött att du lämnade den på köksbänken. Förtvivla inte – flygplatserna har faktiskt hälsosamma alternativ, även om de är dyrare än maten du tar med hemifrån.
"Många butiker på flygplatser erbjuder numera hälsosamma snabbval, som färsk frukt i form av bananer och äpplen, osaltade nötter och müslibars", säger Levine. "Så om du har ont om tid hittar du troligen något av dessa alternativ."
Frekventa resenärer gör dessutom klokt i att alltid ha ett litet förråd av godbitar till hands.
"Jag har alltid müslibars och Nutri-Grain-bars i min arbetsväska", säger Coro. "Butikerna säljer mandlar, men de brukar kosta runt tio dollar påsen. Då hellre en müslibar."
Med lite planering och förberedelser kan du förbättra vad du äter på flygplatsen. Här är några snabba och goda tips från våra experter:
Färsk frukt och grönsaker är resenärens bästa vän. Bananer är enklast att bära med sig, men du kan också skiva äpplen och stoppa dem i en plastpåse. För extra smak kan du ha med en liten burk jordnöts- eller mandelsmör. Små apelsiner, morötter, sockerärter och skivad röd, orange och gul paprika är både gott och nyttigt.
Till flyget: tänk portabelt. En plastpåse med vikta eller skivade fullkornspitabröd och en näve tärnad fettsnål cheddar håller dig mätt från start till landning.
Håll dig vätskebalanserad. Köp en flaska eller två vatten efter säkerhetskontrollen, och välj vatten i stället för läsk eller alkohol när drycker serveras ombord.
När magen börjar kurrera, kom ihåg att flexibilitet är nyckeln.
Snabbmatskedjorna vill inte förlora dina hälsomedvetna kronor och börjar därför erbjuda hälsosammare menyalternativ.
Levine rekommenderar flatbreadsmackan med äggvita och grönsaker på Dunkin' Donuts, som innehåller cirka 280 kalorier och fyra gram mättat fett.
Även burgarkungen är med på noterna.
"Burger Kings Tendergrill-gardensallad med grillad kyckling och Kens Light Italian-dressing är ett rimligt val med 350 kalorier", säger hon – men med en viktig reservation.
"Akta dig för de 18 gramen fett, varav 4,5 gram mättat, samt hela 1 360 milligram natrium."
Ingen vegetarian? En burgarmeny är faktiskt inte det sämsta alternativet heller. Dessutom finns det alltid sätt att kompromissa.
"Välj vatten framför läsk eller milkshake, även om du tar en burgare eller pommes frites", säger Koff. "Eller välj en mindre burgare och skippa såser och dressinger med mycket socker och konstgjorda ingredienser – ta senap eller salsa i stället."
Att flyga är stressande nuförtiden. Mellan bagageavgifter och noggranna säkerhetskontroller är flygresor fulla av utlösare som får dig att söka tröst hos närmaste McDonald's.
Men innan du beställer den där McNuggets-menyn – ta ett djupt andetag.
"Förväxla inte hunger – det fysiologiska behovet av mat – med aptit, som stimuleras av det vi ser och luktar", säger Koff. "Tristess och känslan av att gå miste om något när andra äter skräpmat kan också öka din aptit."
Och ibland kan törst förväxlas med hunger. "Håll dig väl vätskebalanserad, särskilt när du flyger", säger Levine.
Köp en flaska vatten efter säkerhetskontrollen, eller skaffa en återanvändbar vattenflaska med inbyggt filter.
"Då kan du fylla på vid dricksvattenstationerna på flygplatsen och undvika både extra kostnader och miljöpåverkan från engångsflaskor", säger Levine.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online