Hot Pepper Kryddor

Bita i en spansk peppar kan orsaka dina smaklökar några allvarliga smärta, men chomping in i det chili kan också hjälpa dig att leva längre . Medicinsk författaren Dr Melissa Conrad Stoppler sa den MedicineNet.com att varm paprika kan minska smärtan och öka endorfin nivåer , inte bara gör dig friskare , men gladare också. Så, krydda upp din diet; munnen kan hata dig , men din kropp och din själ kommer att skörda frukterna . Historia Peppers
Chilipeppar sitt ursprung i Central-och Sydamerika .

Peppar har använts i kulturer runt om i världen i århundraden . Med ursprung i Central-och Sydamerika , var chilipeppar först används för att läka och dekoration av Aztec , Inka och Maya civilisationer innan han blev en erkänd födokälla världen över . Enligt WHFoods är upptäckts Christopher Columbus och Ferdinand Magellan krediteras med att införa chilipeppar till de europeiska , afrikanska och asiatiska kontinenterna i 15: e och 16-talen .
Kombination av kryddor
Gurkmeja används ofta i curryrätter .

vad ger paprika och peppar - spice kombinationer som eldig spark är också det som gör dem friska . En chilipeppar huvudsakliga aktiva ingrediensen är den kemiska capsaicin . Du kan inte lukta capsaicin och det smakar inte så mycket, men smärtreceptorer i munnen kommer att känna värmen .

Används tillsammans med paprika i Mellanöstern , Indien och södra Asien curryrätter och såser, gurkmeja , från rotstocken från Curcuma longa anläggningen, är en stickande , något bitter krydda. Dess huvudsakliga kemiska, curcumin , studeras som en förebyggande mot cancer och hjärt- och neurologiska sjukdomar , enligt George Mateljan Foundation. Addera Hälsofördelar
äta chilipeppar dödar de bakterier som orsakar magsår .

Det finns många hälsofördelar med att äta varm paprika och kryddor . Enligt WHFoods , capsaicin , som finns i chilipeppar , sänker kolesterolhalten i blodet , rensar bihålorna och ökar immuniteten . Paprika är också en rik källa till vitamin A.

University of California Los Angeles studie , publicerad av " Journal of Agricultural and Food Chemistry " i april 2006 , visade curcumin kan minska ackumulering av amyloid plack i hjärnan i samband med Alzheimers sjukdom .
Känner du dig diet
Lägg cayennepeppar till din diet i små mängder .

Inte alla av oss är krydda finsmakare , men det finns enkla sätt att lägga till lite värme till din diet . Krm cayennepeppar kan krydda upp en barbequesås , eller lägga till den till varm choklad gör en traditionell mexikansk fest .

För dem som vill utöka sin peppar gommen , prova några av de hetaste och mest exotiska paprika på jorden , liksom Scotch motorhuv som används i jamaicansk jerk chicken eller piri - piri peppar , även känd som den afrikanska djävulen . Addera