De flesta av oss har ett sötsug, och många har svårt att stå emot det. Sötsug är den där starka lusten som uppstår när du helt enkelt måste äta något sött – och tills dess känner du dig inte nöjd. För personer som är överviktiga, har diabetes eller helt enkelt vill äta hälsosammare kan det vara en riktig utmaning att stilla sötsuget. Den goda nyheten? Du kan unna dig något sött med måtta och på ett betydligt smartare sätt.
Dela upp söta snacks i enstaka portioner och förslut dem i plastpåsar. Märk varje påse med dag och tidpunkt, till exempel "Tisdag – eftermiddagsfika". På så vis blir det mycket lättare att motstå frestelsen att smyga åt sig en extra påse.
Baka dina godsaker med mindre socker, ägg och olja. När du bakar en tårta kan du till exempel byta ut oljan mot osötat, klumpfritt äppelmos. Ersätt sockret med sukralos och äggen med en äggersättning – resultatet blir lika gott men betydligt lättare.
Leta upp recept från dietister, kockar eller kokböcker. Billy Germanakos från tv-programmet "The Biggest Loser" har exempelvis ett brownierecept som innehåller fettsyr yoghurt, havregryn, sötningsmedel och äggvitor – ett perfekt exempel på att hälsosamt också kan vara gott.
Frukt är naturligt sött och kan tillfredsställa sötsuget på ett näringsrikt sätt. Längtar du efter choklad kan du doppa jordgubbar i lite smält choklad eller chokladsås – då får du den chokladsmak du är ute efter, men i en måttlig mängd. Sockerfri pudding och gelé fungerar också utmärkt som alternativ.
Håll sockerfritt tuggummi eller sockerfritt godis till hands hela tiden. Det hjälper dig att undvika spontana snacks som en påse chips från automaten eller en näve kakor från fikarummet på jobbet.
Det handlar inte om total avhållsamhet, utan om balans. Genom att planera framåt, välja smartare alternativ och unna dig sötsaker i måttliga mängder kan du njuta av livets söta sidor utan att kompromissa med din hälsa.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online