Nej, köttet vi äter varje dag, som biff eller kycklingbröst, är inte en glatt muskel- och skelettmuskelvävnad. Släta muskler finns i de inre organen och blodkärlen, medan skelettmusklerna är fästa vid benen och ansvarar för frivilliga rörelser. Köttet vi äter är skelettmuskelvävnad, även känd som tvärstrimmig muskelvävnad, som består av långa, cylindriska celler med synliga ränder eller bandmönster.
