Kamrattryck får människor i nästan alla åldrar att äta ohälsosam mat – frestelsen gäller inte bara barn och tonåringar. Kanske bjuds du på middag med vänner, eller deltar du i ett bröllop följt av en lockande buffé med fri tillgång till både mat och dryck. Har du inte välsignats med en extremt snabb ämnesomsättning behöver du göra kalorisnåla matval och undvika att dricka för mycket alkohol. Annars riskerar du att gå upp i vikt och utsätta dig för högt blodtryck, diabetes och höga kolesterolvärden.
Om du själv har en benägenhet att gå upp i vikt – eller om ditt barn har det – är planering nyckelordet. Du behöver planera vad du och din familj äter både hemma och utanför hemmet, samtidigt som du uppmuntrar dem att välja hälsosam mat även vid speciella tillfällen. Du kan inte tvinga din familj att följa din kostplan, men du kan åtminstone göra det lättare för dem att fatta bättre beslut än vad deras vänner och kollegor gör.
Planera hälsosamma måltider. Sök upp en tabell över kalorier och fettgram på nätet och håll maten så nära sitt naturliga skick som möjligt. Näringsämnena i en bakad potatis sitter exempelvis främst i skalet – servera därför hel potatis oftare än potatismos eller gratäng. Servera grönsaker som gröna bönor och morötter färska eller frysta, eftersom konserverade varianter ofta innehåller mycket salt. Lägg upp en veckomeny för middagarna och håll dig till den.
Packa hälsosamma matsäckar. Äter du eller din partner lunch ute varje dag blir det lätt för många kalorier – och onödiga utgifter. Spara pengarna till det som verkligen betyder något, som familjesemestrar, en ny bil eller andra större inköp. Gör luncherna trevliga att se på och mättande att äta. En smörgås med kalkon och sallad är både godare och mycket hälsosammare än en smörgås med korv. Gillar din familj det du lagar väljer de hellre din matsäck än en cheeseburgare med en hel hög pommes frites.
Möt festlig mat med rätt inställning. Bröllop, bufféer och gemensamma sammankomster behöver inte bli enorma frestelser. Serverar du din familj hälsosam och smakfull mat hemma är chansen stor att de väljer liknande rätter från buffébordet. Fettrika, tunga rätter doppade i gräddsås känns helt enkelt inte lika lockande när man regelbundet äter gott och hälsosamt hemma.
Din familj kommer att möta kamrattryck att äta ohälsosam mat i jättelika portioner, och det kan du inte ändra på. Men om du konsekvent förespråkar och serverar god, näringsrik mat hemma samt packar näringsrika matsäckar till skolan och jobbet är sannolikheten stor att din familj gör hälsosamma val största delen av tiden. Var ett föredöme genom hur du äter, vilka måltider du serverar och vilka val du gör när ni är bortresta. Din konsekvens är ditt bästa vapen i kampen mot kamrattrycket att äta onyttig, kaloririk mat.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online