Cravings attackerar utan förvarning och driver dig att äta kaloririka eller annars ohälsosamma livsmedel som saboterar din diet och dina viktminskningsmål. Sug är kraftfullt och svårt att ignorera, vilket gör det utmanande att stå emot. Men du kan lämna den dagliga berg- och dalbanan av begär bakom dig – med rätt kunskap och några enkla strategier kan du övervinna de cravings som plågar dig.
Fiber håller dig mätt längre. Fiber expanderar i magen och saktar ner matsmältningen. När kroppen smälter maten långsamt förblir du mätt under längre perioder, vilket hjälper till att dämpa suget. De flesta äter dessvärre för lite fiber – sikta på cirka 25–35 gram per dag genom fiberrika livsmedel som bönor, baljväxter, havregryn, pekannötter, kli, brunt ris samt gott om frukt och grönsaker.
Protein hjälper till att hålla blodsockernivån stabil. Fall i blodsockret utlöser sug eftersom kroppen behöver stabilisera glukosnivåerna. Att äta kolhydratrik mat utan protein ger en kraftig blodsockertopp följt av ett snabbt fall, när bukspottkörteln frisätter insulin för att avlägsna glukosen från blodet. Protein saktar ner glukosupptaget, vilket balanserar blodsockret och eliminerar sug.
Öka måltidsfrekvensen så att långa perioder utan mat inte passerar. När hungern väl sätter in är allt förspelet – då kan du lätt ge efter för suget. Att äta oftare hjälper också till att stabilisera blodsockret. Sikta på att äta var tredje till fjärde timme, vilket ger fem till sex små måltider och mellanmål per dag. Ha alltid hälsosamma alternativ som nötter, frön, yoghurt och frukt med dig när du är på språng.
Vatten förebygger vätskebrist. Tro det eller ej, men kroppen förväxlar ibland törst med sug, enligt Jennifer Workman, författare till "Stop Your Food Cravings". Varje dag förlorar kroppen vatten som måste ersättas. När vätskenivåerna sjunker kan sug uppstå. Drick cirka en halv liter vatten när ett sug infinner sig, och sträva efter att dricka 10–12 glas vatten dagligen.
Bekämpa sug efter fettrik mat genom att inkludera hälsosamma fetter i kosten. Fett är ett mättande och essentiellt näringsämne, men många konsumerar för mycket av de ohälsosamma mättade fetterna och transfetterna. Gör hälsosamma fetter till en naturlig del av din kost för att sluta söka fet mat. Nötter, nötsmör, avokado, lätt yoghurt, lätt keso och fet fisk som lax och makrill stillar hjärnans begär efter fett.
Du kanske blir förvånad över hur snabbt suget går över. När du ger efter direkt missar du chansen att låta begäret avta. Cravings brukar vanligtvis vara i fem till tjugo minuter, enligt Workman. Håll dig sysselsatt eller distrahera dig nästa gång suget visar sig – då kommer det troligen att försvinna av sig självt.
Med dessa strategier i ryggen kan du ta kontrollen över dina cravings, äta mer medvetet och hålla dig på rätt spår mot dina hälsomål.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online