Sjudagarsdetox med soppa – så fungerar kålsoppadieten

Sjudagarsdetoxen med soppa, ofta kallad kålsoppadieten, går ut på att laga stora satser av en soppa baserad på kål och därefter äta så mycket av soppan du vill under sju dagar. Parallellt äter du bestämda mängder av vissa andra livsmedel som anges i dietens riktlinjer. De flesta går ner en del i vikt – främst vätska – och får ofta en bra start på fortsatt viktnedgång när de återgår till en normal kost. Det är därför kålsoppadieten betraktas som en avgiftningsdiet, alltså en detox.

Tips vid soppberedning

Grunden i kålsoppadieten är att koka en stor gryta soppa i början av veckan. Tanken är att du under veckan äter specifika livsmedel och samtidigt kan äta så mycket soppa du behöver.

Det finns två sätt att tillaga soppan. Den första metoden innebär att du kokar den på spisen i en stor gryta och låter den sjuda i ett par timmar. Den andra metoden är enklare: lägg alla valda ingredienser i en slow cooker och låt soppan långkoka under dagen. Tänk på att soppan troligen behöver tillagas flera gånger under veckan.

Variera gärna soppan under veckan genom att tillsätta smakämnen som vitlök, lök, italienska kryddor, salt och peppar. Experimentera fritt för att hitta just den smakprofil som passar dig bäst.

Fungerar dieten verkligen?

Dieten fungerar, men den bör användas med försiktighet. Den är inte avsedd att följas under längre perioder. Det är viktigt att du följer dieten noggrant och äter de frukter, grönsaker och den potatis som är tillåtna under veckans gång.

Många utnyttjar viktnedgången och den rensande effekten genom att samtidigt börja träna, i hopp om att vara i tillräckligt god form för att fortsätta motionera även efter att dieten är avslutad.

Viktigt att komma ihåg under dieten

För att dieten ska ge önskat resultat är det viktigt att du följer den exakt. Som vid alla dieter bör du dricka minst fyra glas à en halv liter vatten per dag. Det säkerställer att du når det rekommenderade dagliga intaget på cirka två liter. Dieten pågår endast sju dagar och ska inte följas längre än så. Vissa personer upprepar dieten var tredje vecka: en vecka med dieten, två veckors paus och sedan ytterligare en omgång.