Keto på Olive Garden: Lågt kolhydrat menyval och smarta beställningstips

Förrätter

• Zuppa Toscana (be om inga potatis, inga croutons – mest korv, kål, gräddebuljong)
• Grillad kalmar (be om ingen panering, citron-vitlökssås)
• Husets sallad (inga croutons; olja & vinäger dressing på sidan)

Huvudrätter

• Ört-grillad lax (med ångad broccoli/aspraagus)
• Kyckling Marsala (be om ingen mjöldredge; extra svamp, sås på sidan)
• Räkscampi (ingen pasta; dubbla grönsaker)
• Steak (170g sirloin/ribeye) med grillade grönsaker

Dessert (Tillfälligt)

• Gelato (1–2 kuler, ingen glasskasse/vispgrädde) ~15g nettokolhydrater
• Tiramisu (dela; biscuitsen såkta i kaffe/likör är högt kolhydrat – ät mest mascarpone-lager)

Pro-tips

• Be om näringsinfo (finns online/app).
• Bygg måltid: protein + icke-stärkelse grönsaker + hälsosamt fett (olivolja, smör).
• Undvik panerade, friterade, graddiga såser (Alfredo, carbonara), brödstänger (1 st = 20g kolhydrater).
• Drick vatten; begränsa vin till 1 glas (torrt).