1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Lågkolhydrat grönsaker för ketogen kost: Komplett lista med nettokolhydrater

Keto-vänliga grönsaker (Nettokolhydrater per 100 g)

GrönsakNettokolhydrater (g)
Spinak1,4
Sallad (romaine)1,5
Spraguer1,8
Avokado1,8
Selleri1,9
Champinjoner (vita)2,3
Gurka2,5
Zucchini2,6
Blomkål3,0
Kål3,2
Broccoli3,6
Gröna bönor4,0
Kål4,4
Paprika (gröna)4,6
Rosenkål5,1
Tomater2,7
Äggplanta2,9
Retticher1,8
Oliver3,1
Lök7,6 (använd sparsamt)
Vitlök9,9 (använd sparsamt)

Praktiska tips

  • Bladgrönsaker & ovanmarksgrönsaker = lägst kolhydrater.
  • Rötgrönsaker (morötter, rödbetor, sötpotatis) generellt för höga.
  • Spåra nettokolhydrater (totala kolhydrater – fiber) för att hålla <20–50 g/dag.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online