Flera populära bantningsdieter med soppa går ut på att konsumera stora mängder kalorisnåla soppor. Dessa planer, ofta kallade "modedieter", har använts av kändisar, modeller och vanliga bantare som intygar deras framgång. Ingen vet exakt var dessa dieter härstammar ifrån. De jämförs ofta med en sorts urban legend som sprids via mun till mun, e-post eller fotokopior, och vissa har publicerats i populära tidskrifter. På grund av sin brist på variation och sina restriktioner kan du inte följa dessa dieter på obestämd tid – de är i allmänhet avsedda att användas som en kortvarig startpunkt för viktminskning.
Den absolut mest kända modedieten med soppa är kålsoppdieten – en kalori- och fettsnål diet baserad på kålsoppa som kompletteras med vissa grönsaker och frukter. Den kallas ibland Mayo Clinic-dieten, General Motors-dieten, Miami Heart-dieten, American Heart-dieten, Spokane-dieten eller Sacred Heart-dieten. Planen innebär att du följer dieten i sju dagar, äter normalt i 14 dagar och sedan återgår till dieten i ytterligare sju dagar. Denna rutin upprepas tills du har nått din målvikt. Kålsoppdieten har inga "fettförbrännande" egenskaper – dess framgång beror helt enkelt på att den ger ett dagligt energiintag på endast 800–900 kalorier.
Kycklingsoppdieten fungerar på mycket liknande sätt som kålsoppdieten. Varje dag börjar du med en specifik frukost enligt dietens anvisningar, och under resten av dagen begränsas du till kycklingsoppa. Receptet innehåller kyckling, kycklingbuljong, palsternacka, selleri, rova, jalapeño, broccoli, morötter, lök, vitlök, salt och cayennepeppar. Precis som med kålsoppdieten använder många bantare denna diet för att lära känna sina matvanor och som utgångspunkt för en hälsosammare livsstil.
Denna diet bygger på principerna bakom dieten med negativkaloriga livsmedel. Även om det egentligen inte finns några livsmedel med noll eller negativa kalorier syftar begreppet "negativa kalorier" på livsmedel som innehåller så få kalorier att kroppen förbrukar mer energi för att smälta och ta upp näringsämnena än livsmedlet självt innehåller. Du bränner alltså fler kalorier under matsmältningen än du får i dig, vilket skapar en negativ kaloribalans som i sin tur leder till viktminskning.
Börja med en enkel grönsaksbuljong eller V8-juice. Tillsätt inget kött. Lägg i de grönsaker du tycker om, till exempel morötter, champinjoner, selleri, gröna bönor, tomater, paprika och rödbetor. Var inte rädd för kryddor för extra smak, men var sparsam med saltet och undvik potatis – den innehåller för många kalorier för att kvalificera sig. Även om det är nästintill omöjligt att skapa en soppa som verkligen är negativkalorig och samtidigt värd att äta under längre tid, hävdar anhängarna av denna diet att man kan gå ner upp till sex kilo på sju dagar.
Good Housekeepings soppdiet ger en ny twist åt bantningsplanen där man får äta hur mycket man vill. Tidskriften har publicerat populära kockvarianter av grundreceptet som håller middagen under 400 kalorier. Det finns även en rad olika frukostar och luncher att välja mellan, så den tristess från upprepade måltider som ofta drabbar soppdieter är inte längre ett problem. Dieten på 1 100 kalorier per dag gör det möjligt att gå ner upp till drygt två kilo de första sju dagarna. Den är dock fortfarande mycket restriktiv, och måltiderna är tidskrävande att handla och laga till, vilket gör det svårt att hålla i längden.
Generellt sett är dessa dieter säkra för vuxna med god hälsa, men du bör alltid konsultera en läkare eller dietist innan du börjar. De kommer utan tvekan att råda dig att detta inte är hälsosamma sätt att gå ner i vikt. Vanliga biverkningar av soppdieter inkluderar yrsel, omtöckning, gaser och uppblåsthet. Du som behöver begränsa ditt saltintag bör också vara uppmärksam, eftersom soppdieter ofta innehåller mycket natrium. Om du bestämmer dig för att prova en av dessa dieter, använd den som ett tillfälle att granska dina vanliga matvanor, identifiera dina svagheter och göra en ny början mot en hälsosammare livsstil.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online