Linfröolja utvinns från linfrön och används ofta som kosttillskott. Oljan är rik på essentiella fettsyror samt fibrer, som båda är nödvändiga för en optimal hälsa. Eftersom kroppen inte kan producera dessa fettsyror på egen hand är det viktigt att du får i dig dem via kosten, bland annat genom linfröolja.
Konsumera cirka 1 000 mg linfröolja per dag för att minska risken för symtom på brist av essentiella fettsyror, vilket bland annat kan kopplas till diabetes, hjärtsjukdom och cancer.
Förvara oljan i kylskåp direkt efter öppning. Ställ in linfröoljan i kylskåpet så snart du har öppnat den. Om du inte tror att du hinner använda hela innehållet inom sex veckor bör du frysa produkten för att den inte ska härskna eller bli dålig.
Använd en lufttät behållare. Häll över oljan i en lufttät behållare om den inte redan förvaras i en sådan. Har du köpt oljan färdigpressad – i stället för att pressa den själv från linfrön – sitter den oftast redan i en lämplig förpackning.
Ställ behållaren i frysen. Fryst linfröolja håller sig bra i ungefär ett år. Om du riskerar att inte hinna använda upp allt innan dess kan du skriva ett datum på behållaren, så vet du exakt när det är dags att kassera resten.
Frysning påverkar inte de näringsgivande fettsyrorna negativt, så du kan med fördel frysa större mängder olja och bara ta fram det du behöver. Låt oljan tinas i kylskåp eller i rumstemperatur innan användning, och undvik att värma den eftersom höga temperaturer kan bryta ner de känsliga fettsyrorna.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online