Att inta mycket höga doser av pyridoxin – även känt som vitamin B6 – kan orsaka en nervskada som kallas sensorisk neuropati. Symtomen inkluderar smärta och domningar i armar och ben, och i allvarliga fall svårigheter att gå.
Enligt Linus Pauling Institute uppstår sensorisk neuropati vanligtvis endast vid doser av B6 över 1 000 mg per dag. Det finns dock rapporter om att ett fåtal personer har utvecklat nervskador redan efter att ha tagit doser under 500 mg dagligen under flera månader.
Det är endast vitamin B6 från kosttillskott – aldrig från mat – som är dokumenterat kunna orsaka nervskador. Den mängd B6 som naturligt finns i livsmedel anses vara helt säker.
Enligt Office of Dietary Supplements vid National Institutes of Health (NIH) är det rekommenderade dagliga intaget av vitamin B6 för vuxna upp till 50 års ålder 1,3 mg. För personer över 50 år ligger rekommendationen på 1,7 mg för män och 1,5 mg för kvinnor.
För att förebygga sensorisk neuropati har Food and Nutrition Board vid Institute of Medicine fastställt en övre säkerhetsgräns för vitamin B6 på 100 mg per dag för vuxna, enligt NIH. Att hålla sig inom denna gräns minskar risken för nervskador avsevärt.
En annan vitamin som ibland kan orsaka nervskador är folsyra, enligt U.S. Department of Health and Human Services. Att ta mer än 1 000 mikrogram folsyra per dag kan orsaka nervskador hos personer som har brist på vitamin B12 i kroppen. Orsaken är att höga doser folsyra kan maskera en underliggande B12-brist, vilket i förlängningen kan leda till nervskador om bristen inte upptäcks och behandlas i tid.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online