Att dricka proteinpulver utblandat i smoothie, vatten eller juice kan kännas trögt efter ett tag. Vill du variera dig? Tillsätt då proteinpulvret i en skål nykokt havregrynsgröt tillsammans med dina favoritfrukter och kryddor – en enkel väg till en näringsrik och mättande frukost som håller dig pigg hela förmiddagen.
Koka upp en kopp (cirka 2,5 dl) vatten i en kastrull och vispa ned en till två matskedar proteinpulver. Se till att pulvret löser sig helt i vattnet – det förhindrar torra, pulveriga klumpar i den färdiga gröten.
Rör ner ½ kopp (cirka 1 dl) valsade eller snabbhavregryn och låt vattnet koka upp igen. Låt sjuda i ungefär en minut under omrörning, stäng sedan av värmen och lägg på lock.
Låt havregrynen dra i cirka fem minuter om du använder valsade havregryn, och ungefär en minut vid snabbhavregryn. Undvik att röra om för ofta – det gör konsistensen klibbig.
Tillsätt färsk frukt, bär, farinsocker, lönnsirap, kanel eller andra favoritsmaker precis innan servering. En skivad banan eller en näve blåbär passar särskilt bra ihop med de flesta proteinsmaker.
Har du bråttom på morgonen kan du enkelt tillaga gröten i mikrovågsugn istället. Blanda havregryn, vatten och proteinpulver i en mikrovågsugnssäker skål och värm på hög effekt i cirka 1–2 minuter. Rör om halvvägs genom tillagningen och använd gärna en rymlig skål så att gröten inte kokar över.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online