Optimum Nutrition erbjuder ett brett sortiment av kosttillskott – allt från aminosyror och proteinpulver till vitaminer och mineraler. Företaget tillverkar och säljer 100 % Whey Gold Standard, som länge har ansetts vara ett av marknadens mest populära proteinpulver. Produkten är en kombination av vassleisolat och vasslekoncentrat tillsammans med det patenterade enzymet aminogen, som hjälper till att bryta ner proteinet för bättre upptag i kroppen. Pulvret kan tas under dagen vid behov eller direkt efter träning.
Vassleisolat och vasslekoncentrat är proteinkällor som härstammar från mjölk. Isolatet filtreras noggrant genom olika metoder för att minska fett- och kolhydratinnehållet, och består av cirka 90–97 procent protein per vikt. Koncentrat är en mindre filtrerad form av vassle som fortfarande innehåller fett och kolhydrater, med en proteinhalt som kan variera mellan 40 och 89 procent.
Tillverkaren anger inte exakt vilken typ av filtrering som används för isolatet respektive koncentratet. Studier har dock visat att vassleprotein kan förstärka effekterna av styrketräning, höja nivåerna av aminosyror i blodplasma och bidra till att bevara muskelmassan. Detta tros delvis bero på det höga innehållet av den grenade aminosyran leucin. Effekten av vassle förstärks dessutom när det konsumeras kort efter träningspasset.
Vasslepeptider är försmälta proteiner som gör att kroppen kan ta upp dem snabbt. Det beror på att peptiderna passerar magsäcken snabbare och absorberas direkt via tarmen, vilket ger ett snabbare aminosyratillförsel till musklerna.
Aminogen är ett växtbaserat, patenterat enzym som i kliniska studier visats kunna öka effektiviteten hos proteintillskott. Forskningen har visat att aminogen ökar nivåerna av grenade aminosyror med 250 procent, aminosyrorna i blodplasma med 100 procent samt kväveretentionen med 32 procent jämfört med enbart protein. Det är dock viktigt att känna till att dessa studier finansierades av tillverkaren – oberoende forskning saknas fortfarande.
Lecitin är ett sojabaserat ämne som används för att förbättra hur pulvret löser sig och blandas ut i vätska, vilket ger en jämnare och klumpfri dryck.
Laktas är ett enzym som bryter ner laktos, alltså mjölksocker. Vassleisolat innehåller lite eller ingen laktos alls, medan vasslekoncentrat däremot innehåller detta socker. Tillskott av laktas kan även underlätta för personer med laktosintolerans som vill använda produkten.
Konsultera alltid din läkare eller annan kvalificerad vårdpersonal innan du börjar använda proteintillskott, särskilt om du har någon underliggande hälsobesvär eller tar mediciner.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online