Acidofilus-probiotiska komplex är ett kosttillskott som innehåller levande bakteriekulturer med syftet att förbättra matsmältningen. Acidofilus är endast en av cirka 20 probiotiska bakteriestammar som forskare har visat kan hjälpa till att reglera och förbättra matsmältningen i tarmen. Under de senaste fem åren har det kommersiella intresset för acidofilus ökat kraftigt, tack vare ett stort utbud av kosttillskott och livsmedel som berikats med kulturen.
De hälsofrämjande egenskaperna hos probiotiska kulturer upptäcktes ursprungligen i början av 1900-talet vid Pasteurinstitutets centrum för mikrobiologisk forskning i Frankrike. När Élie Metchnikoff studerade fermenterade mejeriprodukter, som mjölk och ost, uppmärksammade han de bakteriekolonier som trivdes i den syrade maten. Han noterade att dessa bakterier bidrog till att normalisera pH-värdet i den annars sura produkten, vilket inspirerade honom att undersöka hur de skulle samverka med ett balanserat pH i människans matsmältningskanal.
Sedan Metchnikoffs tidiga forskning har över 20 unika probiotiska stammar, däribland acidofilus, identifierats och använts för att stärka matsmältningsfunktionen. Precis som andra probiotiska stammar är acidofilus mycket nyttigt för kroppen vid regelbundet bruk. De första effekterna av acidofilustillskott innefattar oftare och lättare avföring samt lindring av förstoppning.
Acidofilus erbjuder dessutom flera långsiktiga fördelar som forskarna fortfarande utforskar. Viss forskning tyder på att dagligt intag under längre perioder kan bidra till sänkta kolesterolvärden, förbättrad immunfunktion, lägre blodtryck och bättre tolerans för mejeriprodukter. Personer som lider av kolit eller irritabel tarmsjukdom har även rapporterat minskade symtom vid daglig användning av acidofilus.
Acidofilus-probiotiska komplex kan ge vissa milda biverkningar, exempelvis diarré, ökad gasbildning, magkrampar och uppblåsthet. Dessa besvär kan dock minimeras genom att successivt introducera acidofilus i kosten och gradvis öka upp till daglig dosering, samt genom att minska mängden kostfiber som intas samtidigt som tillskottet.
Acidofilus-probiotiska komplex kan enkelt infogas i kosten genom att inta kulturen antingen i kapselform eller via livsmedel. Kapslar bör förvaras i kylskåp för att förlänga hållbarheten hos bakterierna och tas vanligtvis en gång per dag i samband med en måltid. Det går även att få i sig en effektiv mängd acidofilus genom livsmedel som yoghurt och mjölk, vilka berikats med acidofilus och andra levande aktiva bakteriekulturer.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online