Chlorella vulgaris är en mikroskopisk grönalg som förekommer i de flesta sötvattensmiljöer runt om i världen. Algen ingår ofta i kosttillskott där den marknadsförs som ett medel för att stärka immunförsvaret. Chlorella vulgaris består till stor del av lutein och har även potentiella industriella tillämpningar, exempelvis inom energiproduktion och som naturligt färgämne i bearbetade livsmedel. Vetenskapliga studier stödjer flera av dessa användningsområden, men kliniska bevis för att algen faktiskt ger hälsofördelar hos människor saknas fortfarande.
Chlorella vulgaris har antioxidativa och probiotiska egenskaper, vilket innebär att den motverkar cellskador och ökar mängden nyttiga bakterier i matsmältningssystemet och tarmarna. Enligt en sammanställning från PDRhealth kan stora kolonier av ”godartade” bakterier hjälpa till att förebygga och lindra biverkningar av strålbehandling vid cancer, kolit, förstoppning, Crohns sjukdom, divertikulit och magsår. Förespråkare för Chlorella vulgaris hävdar även att algen skulle kunna motverka cancer och sänka blodtrycket.
Studier på djur och laboratorieförsök har visat att Chlorella vulgaris begränsar skadorna av vissa bakterieinfektioner och kan krympa cancerogena tumörer. Effekterna hos människor har dock ännu inte kunnat visas entydigt. I ett laboratorieförsök som publicerades i tidskriften Toxicology In Vitro i mars 2007 demonstrerade italienska forskare att en kombination av Chlorella vulgaris och daidzein skyddade tarmsvävnad från grisar mot skador orsakade av Escherichia coli-bakterien.
Så tidigt som 1985 rapporterade F. Konishi och kollegor i Cancer Immunotherapy, Immunology att en te-liknande lösning av Chlorella vulgaris som injicerats i möss med avancerad cancer förlängde djurens liv avsevärt. Några decennier senare visade C.H. Cha, S.Y. Koo och D.U. Lee i laboratoriemiljö att extrakt från två chlorellaarter hämmade tillväxten av humana cancerceller i en petriskål. I nummer av Journal of Food and Agricultural Chemistry från den 26 november 2008 noterade Cha och kollegor att ”semirenade extrakt av C. ellipsoidea och C. vulgaris hämmade HCT116-celltillväxt på ett dosberoende sätt”.
Vissa personer som tagit Chlorella vulgaris har upplevt allergiska reaktioner med symtom som bröstsmärta eller tryck över bröstet, andningssvårigheter och nässelutslag. Algen kan även orsaka illamående samt göra huden känsligare för solljus. Konsultera alltid läkare innan du börjar med nya kosttillskott, särskilt om du har underliggande sjukdomar eller tar mediciner.
Databasen Dietary Supplement Labels Database, som förvaltas av USA:s National Institutes of Health via National Library of Medicine, listar 48 varumärkesprodukter som innehåller Chlorella vulgaris. Varje produkt kombinerar algen med dussintals andra vitaminer, mineraler samt växt- och fruktextrakt. Eftersom amerikanska hälsoexperter inte har fastställt något rekommenderat dagligt intag för Chlorella vulgaris kan halten i tillskotten variera kraftigt – från 2,5 mg, som i Radiances Maximum Anti-Oxidant Formula, upp till hela 50 mg, som i GNC:s Ultra Mega Green.
Chlorella vulgaris visar lovande potential som biobränsle och som naturligt färgämne i livsmedelsindustrin. Eftersom algen växer snabbt i både ljusa och mörka miljöer med minimal tillförsel av näringsämnen kan stora mängder produceras till låg kostnad – materialet blir lättantändligt när det torkas. En annan intressant egenskap hos Chlorella vulgaris är dess förmåga att efterlikna fetters funktion, vilket gör att den kan användas som bärande medium för att tillsätta naturliga färgämnen, exempelvis växtbaserade oljor, i andra livsmedel.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online