Många tillverkare av proteinshakes pryder sina förpackningar med bilder av perfekt tränade kroppar – ett visuellt löfte om vad produkten ska kunna ge. Även om påståendena ofta är överdrivna kan proteinshakes faktiskt bidra till muskelbyggning och viktkontroll när de används klokt. De kan till och med hjälpa dig på fötter igen efter en kväll med överdrifter. De är dock inga mirakelmedel och fungerar bäst som ett komplement till en redan hälsosam kost.
Proteinshakes fungerar främst som tillskott inom styrketräning och bodybuilding. Protein består av aminosyror, kroppens grundläggande byggstenar för muskeltillväxt. Protein hjälper även musklerna att läka och återhämta sig efter ett ansträngande träningspass.
Dricker du en shake direkt efter träningen får musklerna snabbt det protein de behöver som mest. Eftersom kroppen bryter ner vätskor fortare än fast föda tas proteinet i shake-form upp snabbare än från proteinrik fast mat.
En genomsnittlig vuxen behöver 46–56 gram protein per dag, enligt nutritionisten Katherine Zeratsky vid Mayo Clinic. De flesta vuxna når detta genom en normal, varierad kost, vilket innebär att proteinshakes inte är nödvändiga för en balanserad diet.
Många kostrådgivare rekommenderar dock sex mindre måltider per dag framför tre stora, för att hålla ämnesomsättningen på optimal nivå. Det kan vara utmanande att hitta tid att planera och laga sex måltider varje dag – här kan en proteinshake fungera som ett praktiskt näringskomplement för en av de dagliga måltiderna.
Behöver du ett mellanmål? Proteinrika alternativ, som en proteinshake, är ett bra val enligt Zeratsky. En proteinshake ger en längre mättnadskänsla än ett sött mellanmål fullt av snabba kolhydrater, som kroppen förbränner på kort tid.
Det minskar också risken att du återvänder till kylskåpet för mer mat, vilket i slutänden hjälper dig att hålla nere ditt dagliga kaloriintag.
En proteinshake kan lindra den bultande huvudvärken och det känsliga magbehovet dagen efter en festkväll med mycket alkohol. Aminosyrorna hjälper kroppen att göra sig av med gifter som alkoholen lämnat efter sig.
Eftersom de flesta shakes är mjölkbaserade kan de dessutom lugna magslemhinnan som skadats av alkoholen. Tillsätt en eller två bitar frukt för extra vitaminer och vätska – båda bidrar till att återfukta kroppen – så är du kvitt bakfyllan på nolltid.
Trots vissa produkters löften kommer en proteinshake inte att få dig att gå ner i vikt eller bränna fett. De kan visserligen hjälpa dig att komma igång med en diet, men de innehåller själva kalorier. Kroppen lagrar protein som inte används av musklerna som energi, och outnyttjad energi lagras i sin tur som fett.
Att dricka för många proteinshakes, särskilt i kombination med fysisk inaktivitet, motverkar alltså dina viktnedgångsmål istället för att stötta dem. Dessutom saknar proteinshakes de viktiga näringsämnen som finns i frukt, grönsaker och fullkorn – använd dem därför sparsamt som måltidsersättning och se dem som ett tillskott, inte en ersättning, för riktig mat.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online