Salt innehåller natrium i formen av natriumklorid. Natrium och kalium balanserar naturligt varandra i kroppen – ett överskott av det ena minskar mängden av det andra. För att bli av med för mycket salt i kroppen kan du äta livsmedel rika på kalium eller be din läkare om kaliumtabletter. Högt blodtryck är ett vanligt resultat av ett alltför högt saltintag.
En kost med för mycket salt, eller för få kaliumrika livsmedel, kan leda till flera olika hälsoproblem. Här är vad du behöver veta för att återställa balansen.
Om ditt blodtryck är mycket högt, be din läkare bedöma om du behöver kaliumtabletter. Högt blodtryck som förvärras av för mycket natrium i blodet kan orsaka stroke, hjärtinfarkt samt skador på njurar och ögon. Förlita dig inte enbart på kaliumrik mat för att lösa problemet – använd istället receptbelagda kaliumtabletter enligt läkarens anvisningar.
Naturligt kalium hjälper kroppen att göra sig av med överskottsnatrium via njurarna. Bananer, meloner, frukt och bär innehåller gott om kalium. Broccoli, vitkål, keso, mjölk och bönor är också utmärkta källor. Genom att regelbundet inkludera dessa livsmedel i din kost hjälper du till att upprätthålla en sund balans mellan natrium och kalium.
Drick cirka två liter vatten per dag för att hjälpa kroppen att skilja överflödigt salt från blodet. Kom dock ihåg att enbart vatten inte återställer en hälsosam kaliumbalans – du behöver även äta kaliumrika livsmedel kontinuerligt. Magnesium spelar dessutom en viktig roll i balansen mellan kalium och natrium.
Använd salternättningsprodukter om dina natriumvärden är höga. Kaliumklorid är oftast huvudingrediensen i dessa produkter. Många får sin syrliga smak från citrusextrakt, vilket hjälper till att dämpa suget efter vanligt bordssalt.
Kom alltid ihåg att rådfråga vårdpersonal innan du påbörjar kaliumtillskott, eftersom för höga kaliumnivåer också kan vara skadliga – särskilt för personer med nedsatt njurfunktion eller de som använder viss blodtrycksmedicin.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online